ダイワ　22シーボーグ 200JL　 電動リール 左巻

膝乗りチワワ 5
鉄製なので焼き付けが得意で、外はカリッ中はトロッとした銀タコ風たこ焼きが作れます。人生初めてのたこ焼き作りで、上手く焼けるか分からないので、お手入れも簡単なテフロン加工のたこ焼き器を買うか、IHでも使えるこちらを購入するかでもの凄く悩みましたが銀だこのようなカリッとした食感のたこ焼きが食べたいと旦那からのリクエストがあったのでこちらを購入しました。鉄製なので最初のシーズニングでしっかり油を馴染ませれば、焦げ付くことなくキレイに焼けます!私がシーズニングとしてやった事→①たこ焼き器をしっかりと熱し、油を入れる②油が温まったら小さく切ったクズ野菜を入れ、焦げ焦げになるまで痛める③冷めるまで放置したら※急冷すると底が変形する可能性があるので、急激な温度変化は避け、粗熱が取れたら水洗いし、もう一度①～③を繰り返し、シーズニング終了。焼く時にもコツがあって、たこ焼き器から煙が出るまでしっかり温めて(約3分)から油を敷き、敷いた油がしっかり熱されるまで更に1～2分加熱してから生地を流し入れる事!(火加減は最初から焼き上がりまで全てIHで中火で行っています)テフロン加工のようにコールドスタート(生地を流し入れてから火を付ける)と焦げ付くので、面倒でもしっかりとたこ焼き器を熱してから生地を流し入れましょう。生地を流し入れてから火が通るまでは約6分程度、そこから銀だこのようにカリッとさせる為に、油を足して時々返しながら更に7分程度焼くと銀だこ風たこ焼きの完成です。くっつくのはシーズニングが不十分で油が馴染んでいないか、焼き始める時の加熱不足が原因かと思われます。焦げ付くので捨てたは勿体ない!しっかり油を馴染ませ、コツを掴めば問題なく焼けるので、そして使えば使う程油が馴染んでくっつきにくく育っていくので、たこ焼きに限らず、アヒージョなど様々な料理に活用するといいですよ。

Ayobami Oladunjoye 5
It’s a good plastic

わたる 4
サイズ感が良い。

さうすさいど 5
木製テーブルで鍋敷きに使ってますが、熱源から下ろしたばかりの圧力鍋を置いておいてもまったく問題ありません。糸底のない器を電子レンジであっためる時も、底に敷いて使うと取り出すときに楽です。いい買い物をしました。