藤村屋ウェブショップ1の人気商品! うちのお母んが炊いてますねん。 うちは乾物屋が本職やさかい、ええジャコで焚いてまっせ〜。 おかげさんで自称「ちりめん山椒ドランカー」なる常連さんまで出来てしまいました。 冷蔵庫の在庫が無くなると注文してくれはります。 食べ方は、あったかい御飯の上にかけてもらうのが一番やけど、お茶漬け・おにぎりにしても美味しいし、祇園あたりのスナックではお酒の肴にも使うたはります
「定番を超える定番」を生み出すこと、
それが2022年秋冬のテーマです。
未来に向けて帽子づくりを見つめ直します。