パイパー エドシックのシンボル的シャンパン。ピノ ノワールを主体に シャルドネ、ピノ ムニエを畑毎に醸造し50種類ものキュヴェを絶妙な ブレンド技術によりアッサンブラージュ。
30ヶ月の熟成を経て出荷。
極め細やかな泡立と青りんごやグレープフルーツ、そしてかすかにトーストの香りを感じさせ、その味わいはフレッシュできれのある酸味 が口に広がる豊かな果実風味と調和しエレガントさを感じさせてくれます。
マッカラン | オーヘン トッシャン |
グレンド ロナック |
オーバン | エドラダワー | クライヌ リッシュ |
スプリング バンク クラガンモア |
グレンファー |
クラス グレンフィ |
ディック ザ・グレン |
リヴェット ストラス |
アイラ ノッカンドゥ |
ベンリアック |
アードベッグ |
アイリーク |
カリラ |
ブリック |
ラディ ボウモア |
ラガヴーリン |
ラフロイグ |
ジュラ |
スキャパ |
ハイランド |
パーク タリスカー |
アラン |
ヴァッテド |
ボトラーズ |
ブレンデッド |
スコッチ アイリッシュ |
テネシー |
バーボン |
ライ |
ウィスキー コーン |
ウィスキー カナディアン |
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「定番を超える定番」を生み出すこと、
それが2022年秋冬のテーマです。
未来に向けて帽子づくりを見つめ直します。