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■奥播州源流芥田川産こしひかり芥田川(あくたがわ)
云わずと知れたお米のビックブランド「コシヒカリ」
西日本のコシヒカリは、東日本のコシヒカリと比べ 少しあっさりした口当たりになります。
里山農家のおいしいお米では、納得できるお米に仕上げるのに5年の歳月を経て「芥田川ブランド」として商品化にこぎつけました。
清らかな水は「美味しさの源」里山の豊かな自然が育んだ「里山ごはん」
粒の大きさ、粒の揃い、炊き上げ時の火の通りの均一感、独自の厳しい規格をクリアした厳選コシヒカリです。

●令和4年産
●コシヒカリ100%
●玄米 容量 10kg(10080g※内袋重量80g)
●精米の場合(約9200g※内袋重量80g)
※精米のつき具合にもよりますが、玄米の重量から約1割程度目減りいたします。
※精米料金込み
●兵庫県加西市芥田産
●納期:当日〜2営業日以内に出荷
●減農薬米、緑肥等による有機物循環型農法

■送料無料商品:北海道、沖縄、離島地域へのお届けは、別途送料500円(税込550円)をいただいております。
■「芥田川ブランド」は里山保全米です。収益の一部を里山の景観保全に役立てています。





















5の付く日

清らかな水は「おいしさの源」
里山の豊かな自然育む「里山ごはん」



清らかな水、豊かな自然環境、山間の小さな里山集落で丹精込めて育くんだ、源流清流米。

兵庫は奥播州 芥田の谷、山間にひっそりたたずむ里山の、小さな村で採れるおいしいお米。
清らかな水、豊かな自然環境、ここは人と自然とが共存する里地里山です。
昔から地元農家が自家用で作っていた「保有米」を「芥田川(あくたがわ)ブランド」として解禁!
もともと流通量が少なく、数量限定での販売です。
「地元農家の人だけが知る、お米本来の味わい」是非この機会に、里山農家の「里山ごはん」をご賞味ください。

古き良き日本の原風景 〜人と自然の共存する里山〜

兵庫は奥播州 芥田の谷、里山の風景が残る芥田川流域は、一級河川加古川の支流のそのまた支流、源流「芥田川」周辺を開いた場所で、東西北を山に囲まれた全長6キロほどの山間の地域。
戸数は全部で70戸程の小さな集落で、山の傾斜を利用して民家と田畑が段々に重なり、里山の恵みと田畑の農作物など季節折々の自然と共に暮らしています。土地がら旧くからある家は、お互いの名前を氏名ではなく屋号で呼び合ったり…そんな素敵な風習も残る日本のふるさとの風景がここにあります。

そんな「芥田の谷」は、いまだ多くの自然が残っております。ふと辺りの自然に目をやると大人の私でさえもワクワクするような…、何と申しますか童心に還ってしまうのでしょうね、子供の網を取りあげて虫を追いかけてしまう始末。昔の思い出が蘇ってきます。

田舎のバロメーターともいわれる「日本タンポポ」も未だ多く自生。初夏にはせせらぐ道をたくさんのホタルが飛び交う。田んぼの脇でドジョウやサワガニ。川で魚を捕ったり、山に入ってカブトムシやクワガタ捕り…と未だ豊な自然が残っています。
昔から盛りの短いものを旬として何かと人を楽しませてきましたが、そんな季節折々の旬を五感で感じ楽しませてくれる。人と自然とが共存する里山地域です。

Q.キヌヒカリの特徴

A.炊き上がりが非常に美しく、「絹」のような輝きを持つことからキヌヒカリと名付けられました。キヌヒカリの特徴は、その名の通り、輝きの晴らしさと、食味の良さ、そしてソフトな口当たりにあります。 冷めると甘味が増し、柔かさも保つので、お弁当にもおすすめです!薄味文化の関西圏では得に人気があり、和食 日本料理さまより「料理の素材の味を邪魔をせず、主張しすぎないおいしさがある」と好評をいただいております。コシヒカリより「あっさり」とした口当たりは、老若男女年齢を問わずご好評いただいています。 「コシヒカリでは味が強すぎる」「コシヒカリはたくさん食べれない」と思う方へ、是非おすすめの品種です。

インフォメーション

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オダサン 5
スクーターのカバーを抑えてる標準の黒ビスでは色気がないなと、怪しげな雰囲気のパープルをゲット!掲載されてる拡大写真では塗装の荒れが目立ちますが、現物は全然問題なく綺麗な仕上げです。まぁキタコさんの商品は安心して購入できますね。さりげないおしゃれ商品として自己満足してひそかに喜んでます。

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こちらのお米、美味しいです!炊き立てはもちろん、冷めてもおいしいのでお弁当にもいれています。超お得ってお値段ではないですが、少しでいいから美味しい物をずっといただきたいと思います。お取り置きしてくれるので予約購入して必要な時に連絡させてもらっています。いつも迅速に対応いただき信頼できるお店です。 水加減が難しいと炊飯担当の娘が申しておりますが、少しぐらい硬くても柔らかくてもおいしいお米なのです。
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ネットでの予約生産販売は初めての経験です。平成29年度の2kgのお試しを6袋購入し、残り僅かになりました。里山農家に惹かれて購入したお米は懐かしさを感じます。予約生産の為、手元に届くのは後6か月。先に代金を支払ってから領収書と共に里山農家のカラー印刷された案内が届き、魅力的な写真が数多く掲載され、実際遊びに行きたいなっ!とも思いました。土づくり~出荷までの一連の流れも掲載されていたので、今がどの時期なのか想像も膨らみます。2kgのお試しは年度の残ったお米でしたが、それでも美味しかったので新米が届くのが楽しみです。お米を待てる人、皆さんにもお薦めしたいと思います。
かず 5
純正品と迷いましたがあえてこちらのメーカーにしてみました。価格帯もほとんど変わらなかったのですが装着してみてかなり吹き上がりが良くなったように実感します。純正品に比べてこちらの方がフィルターのヒダの数が少ないように感じますが重いキャノピーには良いように思います。

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はちみつ梅 1kg 純正タイプ テールレンズパッキン 日野専用
リピート3年目です!粒が大きくて揃っています。割れや欠けもほとんどなくきれいなお米です。水加減は気持ち少なめくらいで(2.5合炊飯で、水マイナス30cc。細かくてすみません)私はちょうどよい炊きあがりでした。お米の甘さもしっかり感じられておいしいです。ここのお米は冷めても美味しいご飯なので、お弁当にもピッタリです。お値段以上のおいしいお米だと思います。
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ツーリング時には膝パッド(シリコン製)を装着し、普段履きではパッドは外してます。腰パッドも付いていますが、常時外して使ってます。イマイチな点は、リーバイスやLEE等と比べるとチャック寸法が短く用を足す時に苦労します。ボタンホールの刺繍もちゃっちいかな。生地も厚いし普段履きでもかっこいいので気に入ってるって事で星5つ。

リピートしずぎて、一回重複してしまい、お預かりしてもらってます。丁寧に連絡もくださり、大変親切なお店です。毎年買っていますが、すぐに届きますし、美味しく、包装もきれいです。また、なくなると注文しますね!
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