キスヴィン ピノ・ノワール[2019] キスヴィン・ワイナリー

キスヴィン ピノ・ノワール[2019] キスヴィン・ワイナリー

生産数限定。

ほのかに鈍い透明度を持つやわらかな赤色。
サクランボやシナモン、キャラメルなどの甘い芳香。
12％と穏やかだが口中でのアルコール感が広がる。
果実感を引き締めるごく硬めのタンニン、まるで緑茶のような渋みもあり、
3〜5年以内に飲む場合はデカンタージュも推奨される。

「食事中のグラスの中で開いていくごとに若々しさを増す印象もある、
時間軸を戻すようなその不可思議な液体を一口、もう一口とゆっくりと流し込んでみて欲しい。」
（斎藤女史談）

この銘柄は2015のファースト・ヴィンテージを試飲したジェラール・バッセ氏（世界最優秀ソムリエ、マスター・オブ・ワイン）に見いだされ
「ユニークにしてセンセーショナル、才能ある醸造家のKisvinピノ・ノワール」と
バッセ氏自身がツイッターに投稿したことでも知られる。

種類　赤ワイン
生産地　日本／山梨県／甲州市塩山地区
品種　ピノ・ノワール
味わい　フルボディ
容量　750ml

キスヴィン ピノ・ノワール[2019] キスヴィン・ワイナリー

坂口未来 3
ステンレス製で錆びないので、洗濯物などを引っかけたり、靴を干すときに使ったりしております。丈夫なので結構な重さに耐えてくれます。まだまだこれから使わせて頂きます。

Amazon カスタマー 2
ホームセンターで買うものより細く強度も弱いものでした。強めに締めると切れます。

hahaha 5
リアル書店でこのシリーズが売られてたんですが、時計がお取り寄せだったのでアマゾンで買いました。組立についてはさほど難しくないです。マニュアルも丁寧でイケアの家具みたいにほぼ文字なしで説明してあります。英語も辞書やグーグルがあれば簡単に分かる程度の物なので、辞書かネット環境があればどうとでもなります。組立のコツとしては、ちゃんと切れるカッターを用意すること、裏側からカットすることの2つが挙げられます。あとはマニュアルに従って組むだけです。普通に組んだところ、振子がすぐ止まってしまいました。色々調べてみたところ、振子の軸につける黄色いブッシュが軸を支える木枠に当たっており、その摩擦で止まることが分かりました。振子の部分はセンシティブなので気を付けて調整が必要ですね。キットについてきたぜんまいでは数時間しか動いてくれないので別途ぜんまいを注文しました。これで12時間くらい動くようになれば楽しめそうです。キットには細かい部品の1つや2つが壊れてもなんとかなるように予備のパターンも用意されています。細かいところに気配りがあっていいです。あと、部品は結構渋いので木工ボンドなしでも組みあがります。マニュアルには緩かったら接着剤をつけてねとありました。