九州熊本県菊池菊陽老舗醸造元 [山内本店] 味噌無添加まぼろしの味噌熟成麦 500g×2

383円

九州熊本県菊池菊陽老舗醸造元 [山内本店] 味噌無添加まぼろしの味噌熟成麦 500g×2

原材料名:大麦(国産)、大豆、(遺伝子組み換えでない)(国産)、食塩
内容量:500g×2
アレルギー表示:なし

◆商品説明◆
「現代の名工」・「フードマイスター」・「黄綬褒章」等、数々の名誉ある賞を受賞した永田富浩が丹精込めて造り上げたこだわりの逸品です。原料には、厳選した国内産大豆・大麦・食塩を使用し、阿蘇の伏流水で仕込んだ、無添加・中甘口の熟成麦味噌です。麦の濃厚な旨みとふくよかな甘みが際立つ香り豊かなお味噌です。

商品説明

産地

原材料

大麦(国産)、大豆、(遺伝子組み換えでない)(国産)、食塩

内容量

500g×2

温度帯

常温

アレルギー表示

なし

メーカー名

株式会社山内本店
熊本県菊池郡菊陽町原水5548

◆商品説明◆
「現代の名工」・「フードマイスター」・「黄綬褒章」等、数々の名誉ある賞を受賞した永田富浩が丹精込めて造り上げたこだわりの逸品です。原料には、厳選した国内産大豆・大麦・食塩を使用し、阿蘇の伏流水で仕込んだ、無添加・中甘口の熟成麦味噌です。麦の濃厚な旨みとふくよかな甘みが際立つ香り豊かなお味噌です。

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以前、間木ノ平グリーンパークへ行った際にこちらの飲むヨーグルトを購入し、Amazonで見つけたので、再購入です。甘すぎず、でもほんのり甘く、香料等も一切入っていないようなので、家族皆で安心して飲めます。この味を知ると、市販されているものの香料やお砂糖が気になってしまいますが、、、砂糖不使用で、オリゴ糖と生乳、乳酸菌のみで作られた、身体に優しいヨーグルトと思います。家族みな、大好きなのでですぐなくなってしまうのが難点です笑

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市販の小さいボトルのものはすぐに消費してしまうため、思い切って大容量を購入。おろし生姜も沢山入っていて、豚肉を炒めて絡めるだけでとても美味しい生姜焼きが作れます。定食屋やお弁当屋の生姜焼きにも引けを取りません。また、漬け込みダレとしての役目も十分果たします。豚肉を漬けこんで焼いてもいいし、鶏もも肉を漬けて唐揚げにしても美味しかったです。私としてはもう少し生姜が効いてたほうが好きでしたが、そのあたりは自前でいくらでも調整できるので、商品としては満足しています。

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特別、評論家でもありませんが、出先からお土産を割合、良く買う人なので、このほろりんに三島の駅で出会って感激でした。お土産は、まずその土地(周辺)で作られたもの、お届け先にとどけるまでの時間的余裕があること(消費期限など)、まとまった数を買っても重くないこと、どこにでもあるもの(温泉まんじゅうなど)ではないこと、好みの差が激しいものではないこと、ちょっとオシャレであること、そしてもちろん美味しいこと。なかなかこの条件全部を満たすモノってないです。今回こちらで求めたのは、お土産で買って帰った数が不足したための追加購入でした。ベタ褒めすると怪しく感じるかもしれませんが、今年めぐりあったお土産、個人的にはNO.1です! あ、関係者ではないですw