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十勝スロウフード 牛とろフレーク 1セット(360g

1798円

十勝スロウフード 牛とろフレーク 1セット(360g

牛の名産地十勝が生んだ「とろける牛肉」

北海道十勝の広大な大地で健康な牛を30年作り続けているボーンフリーファーム。素材そのものの良さを味わってもらえるようにと、牛肉の鮮度をできる限り生の状態に近く保つように、一切加熱しない「非加熱食肉製品」、「牛肉の生ハム」として加工した「牛とろフレーク」が開発されました。
あつあつのご飯に凍ったまま振りかけて薬味と酸味の効いた専用タレやワサビ醤油で召し上がってみてください。「牛とろ丼」の旨味が口の中に広がります。ユッケ風や手巻寿司、軍艦等、アイディア次第でいろいろな料理に使えます。

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産地直送品のため1度にご注文いただける数量は1個となります。複数個ご購入を希望される場合は、購入完了後に再度ご注文ください。
返品不可冷凍便発送元:メーカーなど
商品スペック
商品名 牛とろフレークカップ入180g×2
内容量 牛とろフレーク(北海道産)180g×2
賞味期限 発送日から30日間
アレルギー表示
えび かに 小麦 そば
落花生 あわび いか いくら
オレンジ キウイフルーツ 牛肉 くるみ さけ
サバ 大豆 鶏肉 バナナ 豚肉
まつたけ もも やまいも りんご ゼラチン
※使用しているアレルギー物質(色の付いているものを使用)

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十勝スロウフードさんの牛トロフレークが好きでお取り寄せしてます。お取り寄せしてしばらくの朝ごはんはずっとこれです。暖かごはんにかけて、生卵オンしたり、牛トロフレークだけのせたり、お醤油の種類をかえたりして楽しんでます。十勝さんのタレも悪くないですが、私は普通のお醤油で食べるのが好きです。ちょっとお高いのと、冷凍庫のスペースを占めるので、たまにしか取り寄せしませんが、自分へのご褒美でまたお取り寄せしようと思います。
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やや重たいが本当に良い商品。使い込めば使い込むと馴染んでくる。鉄フライパンはいいです。

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狭い台所で水切りカゴを置かずに過ごしていますが、100均ショップで買ったふきんだと水気が残ってしまいます。その点このふきんなら『すぐに吸う』『すぐに乾く』で素晴らしいです。サイズを測らずなんとなくで購入してしまったので思ったより大きかったですが(笑)それでも満足です!

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熱々のご飯にのせて、西洋わさびのわさび醤油で頂きました。 前に物産展で買って食べ惚れてた商品なので、今回はこちらのモールで買わせて頂きました。 名前負けしない、とても美味しいトロ丼を頂いてる感覚。 日本酒を添えて晩酌がてらも良し、汲み上げ豆腐に添えても、クラッカーに乗せて塩コショウを振っても合います。 どこに贈っても喜ばれるのでひとつはお歳暮がてら実家に届けました。 こんなに美味しいのに高いからなのかな? 認知度がそこまで高くないのが寂しいです。
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65歳の友人へのプレゼントです。

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テレビでみかけて物産展で購入したのですが、物産展ではみかけなくなり、それ以降ネットショップで何度もリピートしてます。価格はお高めですが、何度も食べられるし、なんといっても美味しい。あったかごはんにのせて朝食によく食べてます。生卵あわせても良いし、海苔でまいてたべても美味しいです。大好きです。
トロフレークと書いてあるからか、私が想像していたよりも脂分が多かったです。 けれどワサビ醤油で食べたら味が締まって美味しいです。 ただもしかしたら年配の方には脂分がキツいと感じる方もいらっしゃるかもしれません。 こういう美味しいものは、一回に食べる量は少量が良いのかもしれませんね。
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ぷるんとしたジェルのテクスチャーの伸びが良く、薄く伸ばすだけで暖かさを感じることができます。すぐにさらさらになり、ベタつかないところも嬉しいポイントです。夜寝る前に塗るとぽかぽかと暖かく、次の日の朝足のむくみなくスッキリするのを実感しています!

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