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味の一醸造 味の母 300ml

202円

味の一醸造 味の母 300ml

■子どもに伝える「母の味」
一本二役!「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を 併せ持った発酵調味料
米・米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」(原酒)を造り、さらに二段式(製法特許)による糖化工程を経た、「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を併せ持った発酵調味料です。 長期熟成品のため品質が安定しており、着色料、防腐剤、香料などは使用しておりません。 みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い主成分を多く含むため、料理酒等の併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味・香味・旨み・照り・マスキングなどの調理効果を発揮します。また、300mlの小瓶なのでご近所、ご家族へのお裾分け、プレゼントとしてもオススメです。 肉じゃが、煮魚、照り焼き、ハンバーグ、卵焼き、カレー、味噌汁、スープなど、 和食や洋食、中華にお菓子など幅広くお使いいただけます。お料理の際、一般的なみりんと違いお酒の併用は必要ありません。

[送料について] [Q&A] [ギフト包装・熨斗]
 

子どもに伝える「母の味」

一本二役!「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を 併せ持った発酵調味料

米・米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」(原酒)を造り、さらに二段式(製法特許)による糖化工程を経た、「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を併せ持った発酵調味料です。長期熟成品のため品質が安定しており、着色料、防腐剤、香料などは使用しておりません。

みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い主成分を多く含むため、料理酒等の併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味・香味・旨み・照り・マスキングなどの調理効果を発揮します。
また、300mlの小瓶なのでご近所、ご家族へのお裾分け、プレゼントとしてもオススメです。



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ネットワーク経由での視聴目的で購入しました。Windows10で快適に使用できます(ここ重要)。チャンネルの切り替えもサクサクできます。つい先日IODATAのEX-BCTX2を購入したのですが、テレキングプレイでチューナに接続できないことが多く、テレキングリモートはまったく使えず、チャンネル切り替えもかなり遅かったのですが、同じネットワークで本機はWindows10でサクサク快適に動きます。ただしXit wirelessにて初回設定時は、内部エラー?が出て先に進めなかったのですが、しばらく放っておいたら普通に使えるようになりましたので、そこだけは注意が必要です。ちなみにDNLA規格に対応しているようです。

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