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台湾松花皮蛋 6個 真空パック 最高級台湾ピータン 松花ピータン

222円

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ご注意:この商品は本物の台湾産です、台湾風味の中国産ではありません。

石灰や木炭を混ぜた粘土をアヒルの卵に塗りつけ、その上に籾殻をまぶしたものを、土または甕の中に入れて熟成させて作られます。熟成した卵は、土のアルカリ成分の作用で黒い色になります。
黄身は透き通った碧緑色に変化し、皮蛋の表面には松の花のような模様ができます。このことから「松花皮蛋」という名が付き、この模様が高級であることの証とされています。

お粥に入れて皮蛋粥にしたり、細かく賽の目に切って冷奴に乗せるだけで皮蛋豆腐の出来上がりです。

ケース購入時の入数:24パック入

付けダレには台湾のとろみしょうゆ(金蘭 甘露油膏)がおすすめです。


・資源節約のため、納品書・請求書・領収書は発行しておりません。
 必要なお客様は必ずご要望欄に記入をお願いします。
・確実な配送のため、送り先がレストラン・会社など業務店は社名・店名を明記お願いいたします。

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使って間もないのですが厚みもあり安定しています。これまではサイズ別のを使用。こちらは同じプレート上でカシメを移動すれば良いので時短になりました。

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二回、発送が遅れて、カスタマーセンターでなんとかしてくれたみたいで、やっときた。さっそく使ってみた感想は、とても、作業が楽になりました。上がるスピードもストレスないし、レンチも空転したあと、ガツンと回して緩めてくれるし。締めるのも、3回くらいやればガッチリしまる。バッテリーからつないでやったのだけど、エンジン停止でやってる時は問題なくて、エンジンかけてやったら、ヒューズがとんだ。で、ヒューズ交換して、エンジン停止で作業したら、ちゃんと動いた。エンジンかけてやると、オルタネータからの大きな電流がきてしまうからだね。2台目の交換で、1.5トンの前輪片方が上がらなくなってきた。モーターが止まりそうな感じになる。これは、モーターに問題あるので、販売店に相談したら、すごい早い対応で返品返金してくれるみたい。なので、返金できたら、5トンのやつを買ってみることにする。

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マスクを手作りするために購入しました。洗濯したマスクにアイロンをかけた時にゴムにアイロンがあたったらゴムの生地がとけて硬くなりました。アイロンをかける物に使うのは向いていないようです。マスク意外にも使えると思っていたのでちょっと残念でした(>_<)

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臭みも少なく、黄身がレア状態でとても美味しく頂きました ただ、松花は咲いていませんでしたが、、、、 リピートしたいと思っています
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ボディ用とは別に黒い樹脂用にこちらも購入したがこちらの商品の瓶は最初から開けてみると蓋が開封されており、瓶の縁に液体が固まった状態で届いた。他のレビューでも、同じないようのが記載あり。対策してほしいです。せっかくの同封されている、手書きの購入お礼文と折り鶴がもったいないです。

地方ではピータンの入手は少し難しくて お願いしましたが、直ぐ届きました。 一つ一つ密封包装されていて日持ちするので 気の向いた時に少しずつ食べられます。
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プレゼントであげたのですが満足してもらい私自身嬉しいです。amp;#92;nありがとうございます。
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半熟でトロッとした黄身が濃厚で、とても美味しいピータンでした。 安いし早いし、またお世話になります。
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プロスタッフのポリッシャーで使用。汚れを気にしないで使えます。洗えば再利用出来るしこれは良い買い物でした。

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中国産の物より台湾産のほうが安心なので購入しました。 美味しいです。

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