夏の伽藍山はちみつ 330ｇ×3本
夏の伽藍山はちみつ 330ｇ×3本
【賞味期限】 到着後500日保証
【内容量】 330ｇ×3本
【原材料名】 はちみつ（愛媛産）
【採蜜地】 愛媛県佐田岬半島
【保存方法】 涼しい場所で保存してください。
【取り扱いについてのご注意】
酵素が豊富で花粉が多いため、フタが緩み、蜜が溢れることがあります。
一度開封し、溢れないように蜂蜜の量を減らしていただくか、
もしくは、未開封の状態で保存をするのであれば「冷蔵庫」、もしくは「冷凍庫」に入れてください。
とろみがついて結晶することはあっても風味を損ないません。
特に、冷凍の方が結晶はしづらいです。解凍は常温に戻すだけです。
凍りませんのですぐに元にもどります。
また、使い始めて蜂蜜が減ってきていましたら、溢れることがなくなりますので常温保存で問題ありません。
※はちみつは一歳未満の乳児にはあげないでください。
※時期により結晶状態は異なります。
非加熱無添加の純粋はちみつです。
愛媛佐田岬で採蜜した夏の花のはちみつです。甘みの中に程よい酸味があり、とてもフルーティなはちみつです。 完熟屋のはちみつは加熱をしていない、RawHoney（ロウハニー）、無添加の１００％純粋はちみつです。
よくある質問
(1)はちみつの表面に黄色い膜が張ってあるのですが?
表面に付着している膜は花粉です。この花粉はとても栄養価が豊富でそのままお召し上がられることをおすすめします。また、極稀に見られる極小の黒いものは花の殻などです。人体への害はございません。
(2)はちみつの表面に小さい泡があるのですが?
加熱処理を行っていないため蜂蜜そのものが持っている酵素が生きています。その生きている酸素が泡となって浮き出してくるのです。
(3)コーヒーや紅茶に入れると酵素は壊れますか？
時間にもよりますが65度以下であれば、ほとんどの酵素は生きたままといわれています。それ以上の温度になっても酵素が分解されるわけではなく、熱に弱いものから徐々に分解されていきます。
夏はちみつ 330ｇ×3本
通常出回っているものの内、95％は中国産等の海外産と言われています。国産の比率はわずか５％程度。 佐田岬は四国の最西端、日本で一番細長い半島。この特異な地形により、かつては交通の難所でしたが、今ではそれが幸いとなり、美しい自然が暮らしに息づいてます。愛媛の県立自然公園に認定されています。 冬の寒い時期は結晶化した状態でのお届けとなります。 表面に付着している膜は花粉です。この花粉はとても栄養価が豊富でそのままお召し上がられることをおすすめします。また、極稀に見られる極小の黒いものは花の殻などです。人体への害はございません。 |
夏の伽藍山はちみつ 330ｇ×3本
購入して、BBQに水を入れ一度持っていき、現地で、車に置いておいただけなのに、あちこちから、穴があき、使用不可。安いといっても酷すぎる。
使用者がとても気に入ったそうで良い買い物を致しました。有難う御座いました。
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実物が届くとデザインといい、ビンテージ風の真鍮といい、いい感じが出てる。サイズのバリエーションがあると尚良い。
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