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食パン型2斤 浅井商店オリジナル 形のいい山食のためのアルタイト新食パン型 2斤

587円

食パン型2斤 浅井商店オリジナル 形のいい山食のためのアルタイト新食パン型 2斤

形のいい山食を焼くためにオリジナルサイズで2斤型を製作しました。

従来の定番食パン型のサイズを見直し、特に山形食パンが全形としても形よく、1枚の断面としてもバランスのいい1切れとなるようにサイズを考えました。

新食パン型では 全形と1切れ断面に「ルール」を作り、あくまで各サイズごとに全形としても断面としても良い比率を守り容量は1斤、1斤のほぼ1.5倍、2倍とすっきりとわかりやすく、分量計算しやすくしました。


生産国：日本
生地量目安：約935g前後
粉量目安：約500g前後
材質：アルタイト
サイズ：内寸約260(249)×118(111)×h125mm

■■■業務用品のご注意■■■
★プレス傷・すり傷がある場合がございます★
業務用品は、製造時のプレス傷、職人からの出荷時にできる擦り傷等がある場合もございます。
主にビニール包装等でお届けしております。
★型のフチで手を切るなどのケガにご注意ください★
型のフチの部分のバリ処理を丁寧に行っていない商品もございます。
手を切る等ケガをされませんよう十分ご注意ください。













→ご購入前に、必ず業務用品のご注意についての詳細もお読みください。



 
 


形のいい山食を焼くためにオリジナルサイズで2斤型を製作しました。


従来の定番食パン型のサイズを見直し、特に山形食パンが全形としても形よく、1枚の断面としてもバランスのいい1切れとなるようにサイズを考えました。

そして、従来の いわゆる定番食パン型の多くは、たとえば1.5斤型は1斤の15倍の容量ではなく1切れのサイズも形も特に統一されていないものが多く、容量もまちまちで使う立場としてもわかりづらかったため

新食パン型では 全形と1切れ断面に「ルール」を作り、あくまで各サイズごとに全形としても断面としても良い比率を守り容量は1斤、1斤のほぼ1.5倍、2倍とすっきりとわかりやすく、分量計算しやすくしました。
材質 アルタイト
アルタイトはスチールにアルミメッキしたものです。
鉄の丈夫さ、蓄熱作用などの長所と、アルミの熱伝導の良さ、錆に内部まで侵されない等の良さを併せ持った耐熱性に優れた鋼板です。
ヘビーユースにも耐えるので業務用パン型などに多く用いられています。
使い込むと油がなじんで使いやすくなっていきます。

サイズ 内寸約260(249)×118(111)×h125mm
生産国 日本
生地量目安 約935g前後
粉量目安 約500g前後
容量 約3645ml
使用方法 はじめて使う時は、中性洗剤で洗って汚れや機械油を 落としたあと、必ず空焼きを行なってください。

空焼き方法

(1)型に何も塗らずに170℃で20〜30分空焼き

(2)冷めたらショートニングやスプレーオイルを薄く塗って220〜240℃で15〜20分空焼き　
2,3回繰り返すとより安心です。

※使用のたびにショートニングやスプレーオイル等を塗ってから使用してください。
お手入れ方法 ご使用後は、汚れをよく拭き取って乾燥させて保管してください。
汚れがひどければ中性洗剤で 洗ってすぐに水気を拭き、オーブンの余熱等で完全に乾燥させて保管してください。
注意事項 スチール(メッキや表面加工の下がスチールのもの含む)が使われている製品は、型のフチなど加工ののっていない部分や表面の傷などから錆びる可能性があります。水洗いをしたあとすぐに拭き取らず時間を置いたり、水分の多いものや液体を入れて使用すると　錆が発生しやすくなります。ご注意ください。

ブリキ・アルタイト・アルスター・ギルアは、付着している油がなじんで型離れがよくなるため、　通常は洗剤で洗わず、軽く汚れを拭き取ります。長期使用しないときには洗剤で良く洗い、　オーブンで十分乾燥させて保管する事をお勧めします。

業務用品の注意 業務用品とは、おもにパン・菓子製造メーカーや業務店向けに作られた商品を指し、パンやお菓子の仕上がりを追及する性能面、コスト面重視のため、ご家庭向けのメーカー品とは異なり、製造時のプレス傷・職人からの出荷時にできる擦り傷等がある場合もございますが、ご使用に影響のない範囲のものは、良品として出荷させていただいております。

型のフチの部分のバリ処理をていねいに行っていない商品もございます。洗浄時に手を切る等ケガをされませんよう、お取扱いには十分ご注意ください。

業務用品には、専用パッケージはないため、おもにビニール包装等でお届けしております。
関連リンク ■その他の食パン型→
■空焼き不要！スーパーシリコン加工のパン型→
■食パン袋→
参考 ■材質別特徴・お手入れ方法一覧→



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使用するまえに一度容器を焼いてから使いました。もう何度もパン作りに使っていますが、くっついて取れないということも殆どありませんし、とても気に入って使っています。購入してよかったと思います。
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角食用の勾配なしの型ではないけれど角食焼いても形に違和感ないです。山食でも角食でサマになります。これまで使っていた勾配ありの型では角食焼くとモロに台形型のパンができてましたが、浅井さんの型は台形っぽさを感じないです。
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キャノンレーザープリンターで使用してます。枚数を多く印刷するのでこちらを購入しましたが、印刷枚数がカートリッジ毎でバラバラです。少ないときは、200枚も印刷できませんでした。トナーが減ってから表示されるエラーメッセージが点かなくても文字擦れなどが起こります。大量に印刷してるので、用紙が無駄になってしまうことがありました。互換トナーなので、基本的には自己責任で使用をお勧めします。

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今年4歳になる孫ちゃんに買ってあげました。ママちゃんの補助(ほとんど手出し無し)付で完成！とても喜んでいました。

比較的安価な割に、しっかりとした造りで長く使えそうです。空焼きの説明もわかりやすくてよかったです。今まではホームベーカリー専門でしたが、こちらを使って作る楽しみが増えました。いろいろと試して好みの食パンを作ってみます！
この型、厳密には台形なんだけど焼けたパンは台形に見えない かっちょいいパン焼けます 蓋も開け閉めしやすいです がっしりしてて安心感あります 最初の空焼きは面倒しいけど、だからといってテフロンを買う気にはなれず、定期的に型を空焼きしてこびりつきを防止してます。長く使うと愛着がわくのだろうけど…どんどん黒ずむ型の色には衛生的にチト抵抗もあるかな
[訳あり]TANNOY Mercuryシリーズ ソフトドームツイーターユニット1.1インチ(28mm) 4Ω[スピーカー自作 DIYオーディオ]在庫僅少 ストール カシミヤタッチ大判ストール 手芸テープ 『セーラーテープ 幅約1cm 009番色 116-1133-009』 DARIN ダリン
こちらの２斤サイズの型を使ってデニッシュ食パンにチャレンジしてみたら、美味しく焼けました。 100均で買った１斤サイズの型もありますが、生地離れ等の機能面（100均のは錆び易く生地離れが良くなくて…）の問題があり、こちらの型を試してすぐに捨てました。
ふるさと納税 カット済み生ずわいがに1.4～1.6kg(700～800g×2P) B-48014 北海道根室市
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到着時からボコボコにへこんでて、説明書もなく、最悪でした！使い物になりませんね。

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News更新情報

2022.10.07Web
「通路誘導標識 非常口 左矢印 319-64B ユニット」を更新しました。
2022.09.29お知らせ
人材×ITの総合メディア「HR Techガイド」に、採用サイト制作のインタビュー記事が掲載されました。
> インタビュー記事はこちら
> HR Techガイドはこちら
2022.09.29Web
「マーフィード 純正耐圧ホース5m 内径15mm 外径19mm」を更新しました。
2022.08.03Web
「電動歯ブラシ 替えブラシ パナソニック ポケットドルツ用極細毛 白 2本入 パナソニック EW0968-W」を更新しました。
2022.06.02Web
「低たんぱく 腎臓病食 低たんぱくごはん 木徳神糧 たんぱく質1 20 越後ごはんタイプ 150g×20個」を更新しました。
2022.05.24Web
「ATVヘルメット CRG ATVヘルメット専用シールド 取り替え用シールド 専用 シールド 5色選択可能」を更新しました。
2022.05.06Web
「パンツ スラックス スゴラクスリムパンツ 294609」を更新しました。
2022.04.25お知らせ
当社は5月3日（火）～5月5日（木）までゴールデンウィークのため休業致します。
休業中のお問い合わせにつきましては、5月6日（金）以降にご対応させて頂きます。
2022.04.05人材採用
「ONE CAREER」ページを追加しました。
2022.02.09Web
「メール便送料無料 デイズルークス DAYZ ROOX B21A 活性炭エアコンフィルター エアフィルター クリーンフィルター AC」を更新しました。
2022.01.21Web
「UNION ヤンマー コンバインCA エンジンオイルエレメント JO-180」を更新しました。
2021.12.10お知らせ
当社は12月29日（水）～1月3日（月）まで年末年始のため休業致します。
休業中のお問い合わせにつきましては、1月4日（火）以降にご対応させて頂きます。
2021.10.29Web
「充電式扇風機 クリップ式 卓上扇風機 スタンド式 風量3段階 クリップ 扇風機 卓上 自動首振り クリップファン USB充電式 低騒音 あすつく xr-df209」を更新しました。
2021.10.22Web
「フォーティーン RM4 ウェッジ （TS-101W）スチールシャフト FOURTEEN RM-4 WEDGE BLACK Edition」を更新しました。
2021.10.19広報
採用Instagram運用支援サービス提供を開始
2021.09.06広報
「企業の採用面接担当者向けの『面接マニュアル』」を無料公開しました。
2021.07.19広報
「企業の『採用サイト』に関する意識調査」のプレスリリースを公開しました。
2021.07.09Web
「犬　おむつ　ユニチャーム　マナーウェア　女の子用　Ｌサイズ　ベージュチェック・デニム　３２枚　中型犬用」を更新しました。
2021.07.06人材採用
「OfferBox（オファーボックス）」ページを追加しました。
2021.04.28お知らせ
当社5月1日（土）～5月5日（水）までゴールデンウィークのため休業致します。
休業中のお問い合わせにつきましては、5月6日（木）以降にご対応させて頂きます。
2021.04.27Web
「クラチャイダム 10倍濃縮 アルギニン マカ 超え クラチャイダムゴールドZ 活力 疲労 回復 滋養 精力 男性 精力剤 が不安 サプリ サプリメント 1本・約30日分」を更新しました。
2021.04.20お知らせ
4月21日（水）15:00～19:00までWebマーケティング事業部は研修のため不在となります。
ご不便をおかけし申し訳ございませんが、何卒よろしくお願いいたします。
2021.02.02Web
「ツムラ F型ハイパー チップソー 255×40P 3枚セット刈払機 草刈機替刃」を更新しました。
2021.01.19広報
「新型コロナウィルス流行による中途採用への影響・変化に関するアンケート調査」実施のお知らせ
2021.01.07Web
「ポッカサッポロ 業務用 サラダクルトン プレーン 100g」を更新しました。
2020.12.22お知らせ
当社は12月29日（火）～1月3日（日）まで年末年始のため休業致します。
休業中のお問い合わせにつきましては、1月4日（月）以降にご対応させて頂きます。
2020.11.13Web
「がまかつ IK043 イカメタルリーダー 3本 4-0」を更新しました。
2020.09.03Web
「玉ねぎ 10kg 淡路島産 たまねぎ Lサイズ 送料無料 食品」を更新しました。
2020.08.04Web
「に適用するSONY A55ケース、ソフト クリア Tpu 保護 スキン ケース カバー に適用する ソニーウォークマン NW-A55HN A56」を更新しました。
2020.06.05Web
「HARIO 耐熱ミニ角小鉢4個セット ホワイト 110ml ふた付 MKK-2012-OW 1個」を更新しました。
2020.05.20Web
「エレコム M-RT1DRBK ワイヤレスハンディトラックボール」を更新しました。
2020.05.14Web
「コニシ　ボンド　デコプリンセス　ラインストーン用　17ml│接着剤　その他　接着剤 東急ハンズ」を更新しました。
2020.03.18Web
「原種系チューリップ 球根 ビオラセアブラックベース 10球」を更新しました。
2020.03.13Web
「オートバイの燃料コックバルブタップ ヤマハに適合 バルブスイッチ YFM50 YFM80 Banshee350 YFZ350,YAMAHA」を更新しました。
2020.02.06人材採用
「dodaキャンパス」ページを追加しました。
2020.01.28Web
「自動歯磨き粉ディスペンサー 壁掛け式 歯ブラシホルダー 歯磨き粉ホルダー 軟膏押出器 歯みがき棚 押し出し自動歯みがき分配器 洗面台収納 収納棚ラック」を更新しました。
2020.01.17採用サイト
「フォトギャラリー」に写真を追加しました。
2019.12.23Web
「お徳用ウーロン茶ティーバッグ」を更新しました。
2019.12.23お知らせ
当社は12月28日（土）～1月5日（日）まで年末年始のため休業致します。休業中のお問い合わせにつきましては、1月6日（月）以降にご対応させて頂きます。
2019.11.20Web
「メリーズ おむつ パンツ ビッグより大きいサイズ（15〜28kg）1パック（32枚入） さらさらエアスルー たっぷりパック 花王」を更新しました。
2019.10.30Web
「ParaDo パラドゥ ピュアリップカラー BR01 ショコラレッド ※アウトレット品」を更新しました。
2019.10.16広報
「オーダーメイドスーツ支給制度」のプレスリリースを公開しました。
2019.09.30Web
「★店頭引取限定★ ミナミヌマエビ 岡山産」を更新しました。
2019.09.21Web
「0G 00G 12mm ホールに厚みがある方に ロング インターナル ダブルフレア ボディピアス ステンレスピアス 拡張ピアス」を更新しました。
2019.09.01採用サイト
イベントレポート「入社式&お花見2019」「経営方針発表会」「19' 毎年恒例バーベキュー大会」を追加しました。
2019.08.30採用サイト
「フォトギャラリー」に写真を追加しました。
2019.07.22Web
「ウルトラマンデッカー DXウルトラディメンションカード04 ウルトラマンデッカー ダイナミックタイプセット」を更新しました。
2019.07.12Web
「ディッキーズ ハーフパンツ カーゴパンツ メンズ ひざ下 ウエスト30-44インチ 43214 Dickies ショートパンツ 大きいサイズ 定番アイテム USAモデル」を更新しました。
2019.06.13採用サイト
イベントレポート「ONEクリスマス会2018」を追加しました。
2019.04.22お知らせ
当社は4月27日（土）～5月6日（月）までゴールデンウィークのため休業致します。
休業中のお問い合わせにつきましては、5月7日（火）以降にご対応させて頂きます。
2019.04.12Web
「防寒ズボン メンズ ソフトシェルパンツ 登山ズボン裏起毛パンツ 防水ズボン クライミングパンツ 防風防寒吸汗 秋冬用 アウトドアパンツ トレッキングパンツ」を更新しました。
2019.04.10Web
「チェスト(マーレ9050 MBR) ニトリ 『送料無料・玄関先迄納品』 『1年保証』」を更新しました。
2019.04.02Web
「スパイダーマン 風 ホームカミング アイオン マイルズ 子供 コスプレ ハロウィン 衣装 ジャンプスーツ コスチューム 男の子 人気 プレゼント ヒーロー 男女兼用」を更新しました。
2019.03.14採用サイト
「フォトギャラリー」に写真を追加しました。
2019.02.05広報
「インスタキャンペーン」のプレスリリースを公開しました。
2019.01.16人材採用
「木製カッティングボードS ボヌール」ページを追加しました。
2019.01.11人材採用
「マイナビ2020」ページを追加しました。
2019.01.04採用サイト
イベントレポート「選べる！7つの旅。研修旅行2018」を追加しました。
2018.12.28お知らせ
当社は12月29日（土）～1月3日（木）まで年末年始のため休業致します。
休業中のお問い合わせにつきましては、1月4日（金）以降にご対応させて頂きます。
2018.12.26採用サイト
「フォトギャラリー」に写真を追加しました。
2018.10.02採用サイト
イベントレポート「18' 毎年恒例バーベキュー大会」を追加しました。
2018.10.01Web
「「納期約7〜10日」ドルチェグスト専用カプセル レギュラーブレンド LNG16001 16杯分」を更新しました。
2018.09.13人材採用
「Find Job!（ファインドジョブ）」ページを追加しました。
2018.09.05広報
「採用面接の悩みに関するアンケート調査」のプレスリリースを公開しました。
2018.08.31採用サイト
「フォトギャラリー」に写真を追加しました。
2018.08.15採用サイト
「フォトギャラリー」に写真を追加しました。
2018.08.15採用サイト
イベントレポート「経営方針発表会」を追加しました。
2018.06.14Web
「生活の木　トリートメントオイル　40ml」を更新しました。
2018.06.12広報
「椅子 折りたたみ 背もたれ 折りたたみ椅子 おしゃれ 送料無料 パイプ椅子 PFC-M17 アンティーク レトロ ビンテージ コンパクト」のプレスリリースを公開しました。
2018.05.25採用サイト
イベントレポート「入社式&お花見2018」を追加しました。
2018.05.15人材採用
「マイナビバイトキャンペーン」ページを追加しました。
2018.02.23人材採用
「キャリタス就活」ページを追加しました。
2018.02.02人材採用
「ITエンジニア採用を成功させるコツ│職種別採用手法」ページを追加しました。
2018.02.02人材採用
「優秀な営業を採用するポイント│職種別採用手法」ページを追加しました。
2018.02.02人材採用
「事務採用│職種別採用手法」ページを追加しました。
2018.01.26採用サイト
募集要項に「WEBマーケッター」を追加しました。
2018.01.25人材採用
「【2019年卒版】新卒採用のスケジュール」ページを追加しました。
2018.01.23人材採用
「あさがくナビ」ページを追加しました。
2018.01.17人材採用
「チャンスはいつ？中途採用に最適な時期」ページを追加しました。
2018.01.04人材採用
「an キャンペーン」を更新しました。
2017.12.26お知らせ
当社は12月29日（金）～1月3日（水）まで年末年始のため休業致します。
休業中のお問い合わせにつきましては、1月4日（木）以降にご対応させて頂きます。
2017.12.22人材採用
「新卒採用マニュアル！メリデメ・スケジュールを徹底解説」ページを追加しました。
2017.12.22採用サイト
イベントレポート「17' クリスマスパーティー」を追加しました。
2017.12.21採用サイト
「フォトギャラリー」に写真を追加しました。
2017.12.19広報
「プレスリリース」を公開しました。
2017.12.18採用サイト
「上京者紹介」ページを更新しました。
2017.12.15人材採用
「フリーメッセージ画面制作実績」を追加しました。
2017.12.14採用サイト
イベントレポート「選べる！5つの旅。研修旅行2017」を追加しました。
2017.12.13採用サイト
「上京者紹介」ページを追加しました。
2017.12.08採用サイト
「オンライン面接を受けられます」ページを追加しました。
2017.12.06人材採用
「an キャンペーン」ページを追加しました。
2017.12.04採用サイト
「社宅入居者の声」を更新しました。
2017.11.29採用サイト
「フォトギャラリー」に写真を追加しました。
2017.11.27ONE Group
「コーポレートサイト」をリニューアルしました。
2017.11.24採用サイト
「先輩メッセージ」を更新しました。
2017.11.17採用サイト
「フォトギャラリー」に写真を追加しました。
2017.11.16人材採用
「アクセス就活」ページを追加しました。
2017.11.15採用サイト
「ママさん社員インタビュー」を更新しました。
2017.10.30人材採用
「マイナビ転職セミナー」のスケジュールを追加しました。
2017.10.27人材採用
「採用代行の活用ポイント」「導入事例」のページを追加しました。
2017.10.25採用サイト
「フォトギャラリー」に写真を追加しました。
2017.10.04Web
「スノーシューズ メンズ 靴 ムートンブーツ スノーブーツ 防寒 雪靴」を更新しました。
2017.10.03採用サイト
ジョブポスティング制度の「キャリアチェンジ事例」を追加しました。
2017.09.25採用サイト
ONEの特長に「ジョブポスティング制度」を追加しました。
2017.09.25人材採用
「基礎からわかる中途採用のイロハ」ページを追加しました。
2017.09.13パートナー
「パートナー事業部サイト」をリニューアルしました。

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