冷蔵 よつ葉乳業 よつ葉発酵バター（発酵・食塩不使用） 450g｜業務用
290円
冷蔵 よつ葉乳業 よつ葉発酵バター（発酵・食塩不使用） 450g｜業務用
北海道の良質な生乳に乳酸菌を加え、発酵させた無塩バターです。
発酵バター特有の香りと穏やかな酸味は、焼き菓子やパンを風味よく仕上げてくれます。
■配送形態:冷蔵
※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
北海道の良質な生乳に乳酸菌を加え、発酵させた無塩バターです。
発酵バター特有の香りと穏やかな酸味は、焼き菓子やパンを風味よく仕上げてくれます。
■種類別:バター
■原材料名:生乳(北海道産)
■内容量:450g
■賞味期限:商品パッケージに記載
■保存方法:要冷蔵(10℃以下)
■製造者:よつ葉乳業株式会社(北海道河東郡音更町新通20丁目3番地)
■栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー:750kcal たんぱく質:0.1〜1.5g 脂質:82.8g 炭水化物:0.1〜1.5g 食塩相当量:0〜0.06g
■配送形態:冷蔵
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■その他の情報
※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
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- ・6,000円（税込）のご購入で、代引手数料は無料になります。
- ・ネコポスをご希望の場合、代金引換はご利用いただけません。
- ・商品出荷後のお届け先変更はできません。
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冷蔵 よつ葉乳業 よつ葉発酵バター（発酵・食塩不使用） 450g｜業務用
発酵バターの香りの良さ！いつも作っているクッキー、フィナンシェ、バターケーキなどが、一段と美味しくなりました。バターをたくさん使うお菓子やケーキには、いつもこのバターを使おうと思います????
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安全面が心配
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とってもお値打ちに購入できたのでよかったです。商品はいつも使っているものなので安定の☆☆☆☆☆
お菓子に使用 風味も良く美味しいものができました。
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歯の表面を磨くのにはいいと思いますが、歯茎、歯と歯の間はすごく磨きにくい。というか磨けません。すぐに歯周病になってしまいました。。。もったいないので頑張って使ってましたが、歯周病を繰り返すので捨ててしまいました。
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スープをよく飲むので購入しました。安いスプーンを本当に熱湯につけて大丈夫なのだろうか？と心配される方に（こんな心配するの私だけ？）お勧めです。口に入れた時の使用感も良いです。高級感もあるのでインスタントスープ飲む時も少しリッチな気分になれます。柳宗理氏の他の食器も徐々に集めてみたいです。多少値が張っても毎日使うものなので私的には高くないかなと思います。
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よつ葉さんのバターは、良く使っていましたが発酵バターを初めて使いました。生地を捏ねている時から良い香りがしていました。塩パンを焼いたら大絶賛していただけました。また購入したいです。
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バターとしては少々高めですが、発酵バター独特の風味がよく、リピート購入しました。食パンにつけて食べると、安売りのパンでもあっという間に高級食パンに早変わりです。
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四葉バターと、お気に入り発酵バターを取り寄せ、混ぜて使用しています。
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