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スペイン産 生ハム ハモンセラーノ 14ヶ月熟成 100g 食品 包装不可 要クール便

226円

スペイン産 生ハム ハモンセラーノ 14ヶ月熟成 100g 食品 包装不可 要クール便




※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。

生産者：トーレ・デ・ヌニエズ社
生産地：スペイン/ガリシア

「ハモンセラーノ」はスペインで作られる代表的存在の生ハムです。
ランドレース種やラージホワイト種の白豚を使用し、皮を剥いだ状態で塩漬けにした白豚の肉を最低7ヶ月、長期間乾燥・熟成させて造られます。
スペイン語でハモンは「熟成したハム」、セラーノは「山の」という意味の通り、アンダルシアやガリシアといった山岳地帯で多く作られています。
ハモンセラーノの特徴としては脂肪が他のスペイン産の生ハムより少なく薄い赤色をしており、白豚の後足のみを使用して作られている為やわらかい食感とマイルドな塩味が挙げられます。

低脂肪なので薄く切ってそのまま、または果物とともに前菜としてお召し上がりください。

トーレ・デ・ヌニエズ社は、スペインのガリシア州にあります。
ガリシア州のハモンセラーノは独自の進化を遂げ、スペインの主流であるハモンセラーノに比べて塩分の浸透が穏やかな味わいが特徴です。
独特の製造方法と長期熟成により、ハモンセラーノの中でもオリジナルとも言える、云わば“ハモン・ド・ガリシアが造られています。

トーレ・デ・ヌニエズの品質評価はとても高く、スペイン国内で非常に厚い支持を受けており、設立から現在までわずかな期間であるにもかかわらず、毎年安定した成長を継続しています。
ITEM INFORMATION

独自製法でじっくりと14ヶ月熟成させ
生れた赤身肉の強いコクとまろやかな塩味
生のままオードブルやサラダに最適 PLEASURE
Jamón Serrano ハモンセラーノ
14ヶ月熟成

トーレ・デ・ヌニエズ社ではデュロック種血統50%以上の豚モモ肉 (デュロック種と他品質の豚を交配する場合は父豚がデュロック種、母豚がランドレース種になり仔豚は50%血統になります)を使用。

独自の製造工程で14ヶ月以上自然乾燥熟成させることで塩分の浸透を抑えた穏やかな味わいの独特の生ハムに仕上げています。

スペイン産 生ハム ハモンセラーノ 14ヶ月熟成 100g 食品 包装不可 要クール便

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News更新情報

2022.10.07Web
「ニンテンドー DS Lite dsライト 充電器 充電ケーブル ACアダプタ 任天堂 急速充電 高耐久 断線防止 USBケーブル 1.2m」を更新しました。
2022.09.29お知らせ
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2022.09.29Web
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2022.08.03Web
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2022.05.24Web
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2022.04.25お知らせ
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2022.04.05人材採用
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2022.02.09Web
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2022.01.21Web
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2021.12.10お知らせ
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2021.10.29Web
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2021.10.19広報
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2021.07.09Web
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2020.12.22お知らせ
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2020.11.13Web
「サントリー梅酒樽仕上げ 山崎樽梅酒ブレンド 750ml クリスマス お歳暮 ギフト 御祝 熨斗」を更新しました。
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2020.05.20Web
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2020.02.06人材採用
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2020.01.17採用サイト
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2019.12.23Web
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イベントレポート「入社式&お花見2019」「経営方針発表会」「19' 毎年恒例バーベキュー大会」を追加しました。
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イベントレポート「ONEクリスマス会2018」を追加しました。
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2019.03.14採用サイト
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2019.01.16人材採用
「デンタルプロ 歯間ブラシ I字型 太タイプ サイズ5(L) 15本入」ページを追加しました。
2019.01.11人材採用
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2019.01.04採用サイト
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2018.12.28お知らせ
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「Find Job!（ファインドジョブ）」ページを追加しました。
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「フォトギャラリー」に写真を追加しました。
2018.08.15採用サイト
イベントレポート「経営方針発表会」を追加しました。
2018.06.14Web
「アライ (ARAI) SAI-MV ブローピンロックシート 120 クリア (旧品番:1080) 011080」を更新しました。
2018.06.12広報
「E元素 60%メカニカルキーボード USB有線 63キー 赤軸を採用のゲーミングキーボード 静音 1680万色RGBバックライト付き 小型コ」のプレスリリースを公開しました。
2018.05.25採用サイト
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2018.05.15人材採用
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2018.02.23人材採用
「キャリタス就活」ページを追加しました。
2018.02.02人材採用
「ITエンジニア採用を成功させるコツ│職種別採用手法」ページを追加しました。
2018.02.02人材採用
「優秀な営業を採用するポイント│職種別採用手法」ページを追加しました。
2018.02.02人材採用
「事務採用│職種別採用手法」ページを追加しました。
2018.01.26採用サイト
募集要項に「WEBマーケッター」を追加しました。
2018.01.25人材採用
「【2019年卒版】新卒採用のスケジュール」ページを追加しました。
2018.01.23人材採用
「あさがくナビ」ページを追加しました。
2018.01.17人材採用
「チャンスはいつ？中途採用に最適な時期」ページを追加しました。
2018.01.04人材採用
「an キャンペーン」を更新しました。
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当社は12月29日（金）～1月3日（水）まで年末年始のため休業致します。
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2017.12.22人材採用
「新卒採用マニュアル！メリデメ・スケジュールを徹底解説」ページを追加しました。
2017.12.22採用サイト
イベントレポート「17' クリスマスパーティー」を追加しました。
2017.12.21採用サイト
「フォトギャラリー」に写真を追加しました。
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「プレスリリース」を公開しました。
2017.12.18採用サイト
「上京者紹介」ページを更新しました。
2017.12.15人材採用
「フリーメッセージ画面制作実績」を追加しました。
2017.12.14採用サイト
イベントレポート「選べる！5つの旅。研修旅行2017」を追加しました。
2017.12.13採用サイト
「上京者紹介」ページを追加しました。
2017.12.08採用サイト
「オンライン面接を受けられます」ページを追加しました。
2017.12.06人材採用
「an キャンペーン」ページを追加しました。
2017.12.04採用サイト
「社宅入居者の声」を更新しました。
2017.11.29採用サイト
「フォトギャラリー」に写真を追加しました。
2017.11.27ONE Group
「コーポレートサイト」をリニューアルしました。
2017.11.24採用サイト
「先輩メッセージ」を更新しました。
2017.11.17採用サイト
「フォトギャラリー」に写真を追加しました。
2017.11.16人材採用
「アクセス就活」ページを追加しました。
2017.11.15採用サイト
「ママさん社員インタビュー」を更新しました。
2017.10.30人材採用
「マイナビ転職セミナー」のスケジュールを追加しました。
2017.10.27人材採用
「採用代行の活用ポイント」「導入事例」のページを追加しました。
2017.10.25採用サイト
「フォトギャラリー」に写真を追加しました。
2017.10.04Web
「ヘリテイジ クロスオーバードーム 2 (2人用) セカンドジェネレーション」を更新しました。
2017.10.03採用サイト
ジョブポスティング制度の「キャリアチェンジ事例」を追加しました。
2017.09.25採用サイト
ONEの特長に「ジョブポスティング制度」を追加しました。
2017.09.25人材採用
「基礎からわかる中途採用のイロハ」ページを追加しました。
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