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ポイント消化 100%牛ミンチ 500g グラスフェッドビーフ使用 牛挽肉

459円

ポイント消化 100%牛ミンチ 500g グラスフェッドビーフ使用 牛挽肉

この牛ミンチは最高のハンバーガーを、とおっしゃる方のためにご用意しました。グラスフェッドビーフのステーキ（サーロイン、リブロース、ランプ）の切り落としを使ったミンチです。上質肉をあら挽きにしてありますから、風味豊かで調理をした時のロスも少ないです。一般のスーパーでは売っていないような粗いミンチですので、粒が大きい分、脂も多いように見えてしまうかもしれませんが、赤身と白身の比率は８対２と一般的なミンチよりも赤身の比率も多いです。

※パラパラミンチではございません。

※おひとり様5パックまでとさせていただきます。

*仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます
*内容量については個体差がありますので予めご了承ください

【牧草牛/グラスフェッド/牛肉/ミンチ/挽肉/牛ミンチ/焼肉/贈り物/お祝い/お中元/お歳暮/父の日/母の日/プレゼント/暑中見舞い/お土産/誕生日/お見舞い/お礼/賞品/ギフト/記念品/パーティー/贈答品/クリスマス】







商品名 グラスフェッドビーフ ミンチ
内容量 500g
原産国 オーストラリアまたはニュージーランド
生産国 日本
原材料 牛肉
保存方法 冷凍（-18℃以下）
流通形態 冷凍

この牛ミンチは最高のハンバーガーを、とおっしゃる方のためにご用意しました。グラスフェッドビーフのステーキ（サーロイン、リブロース、ランプ）の切り落としを使ったミンチです。上質肉をあら挽きにしてありますから、風味豊かで調理をした時のロスも少ないです。一般のスーパーでは売っていないような粗いミンチですので、粒が大きい分、脂も多いように見えてしまうかもしれませんが、赤身と白身の比率は８対２と一般的なミンチよりも赤身の比率も多いです。

※パラパラミンチではございません。

ハンバーグ, チリコンカン, ボロネーゼ, カレー, ミートソース, 肉味噌, 肉そぼろ
100％ピュアな牛肉ミンチなので、気の向くままにお料理にお使いください。


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▼グラスフェッドビーフについて
自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された牛のことを「グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉)」と呼びます。 牧草を食べているってことは基本的に放し飼いであり牧草地を自由に動きまわれるから、牛もストレスを感じにくいっていうメリットがあります。肉質は赤身が多くお肉本来の味わい・香りをお楽しみいただけます。
一方、和牛や国産牛の様に日本でよく口にする牛肉のほとんどは、グレインフェッドビーフ(穀物肥育牛肉)です。穀物を主体とした飼料をエサとして育った牛肉は、肉質にサシ(霜降り)が入りやすいのが特徴です。

▼ミートガイの自社工場で製造しております。その工程を写真でご紹介。

《牛肉料理レシピ　バラエティーハンバーガー 》
lt;材料gt;
牛挽肉、玉葱、パン粉、全卵、牛乳、ミニバンズ、レタス、マスタードソース、塩、こしょう
韓国風（キムチ入り）材料：　キムチ、豆腐、コチジャンソース
照り焼き(大葉入り)材料：　大葉、照り焼きソース、醤油、味醂、砂糖
イタリア風(チーズ入り)材料：　モッツアレラチーズ、ドライトマト、バジリコ、オリーブ油

lt;作り方gt;
韓国風：ハンバーグミンチにキムチのアッシェ、潰して水分を切った豆腐、コチジャンを加え塩、こしょうしてソテーする。
照り焼き：ハンバーグミンチに適当な大きさに切った大葉を合わせ、醤油、味醂、砂糖で照り焼きソースを作りソテーしながら照り焼きにする。
イタリア風：ハンバーグミンチにモッツアレラチーズ、ドライトマト、バジリコのアッシェを加えてオリーブ油でソテーする。
ミニバーズにマスタードバターを塗り、レタスを敷き各ハンバーグを置く。 解凍方法

▼氷水解凍
手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！
水漏れしないよう２重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3〜4時間が目安です(※)。
美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。

▼冷蔵庫内での自然解凍
多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。
溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。
冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。

▼流水解凍
急いでいるならこちらの方法。
ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。
ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。

※あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。
≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく

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良い意味で、とても肉肉しいミンチです。脂肪分もあまり感じず、お肉の味もしっかりします。 記載されてますように粗挽きで、また、その肉同士が簡単には離れない笑。ヘラやスケッパーを使って、初めて切り離せるくらい。 金森式の食事の為に買い、一緒に買った牛脂と混ぜて簡単なハンバーグにして戴きましたが、ほんと《ハンバーグ・ステーキ》と言う言葉そのものの、ハンバーグが出来ました。 肉肉しいミンチ、これはハマりました。
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機能としての問題はまったく感じたことはないのですが製品の特性上、車での使用を目的としたものですよね車の振動(アイドル含め)ですぐにゆるくなったり抜けたりしてしまいますこれでは機能に問題がなくとも使用できないのと同じになってしまいます取り付け位置や方向などけっこう変えてみたのですがあまり効果がなく差し込み口を上方に向けて設置していてもゆるくなっていることが多々あり、抜ける寸前の状態で接続切断を繰り返したりしています私のものがたまたまゆるかったのかはわかりませんが、3穴全てがそういった状態であることを考えると製品じたいの問題なのかなと考えてしまいます

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最初にこの挽肉でハンバーグを作っていて美味しかったのですが、比較判断をする為に、しばらくスーパーの合い挽肉に変更。歯ごたえが落ちて、食後のもたれが気になり再びカムバック。ここの肉だと粗挽きのせいか密度感が高く噛みごたえが良い。脂感が少なくスッキリとした食後感。大きめに作っても崩れにくくなりました。市販の牛ひき肉と値段もさほど変わらないので、コスパ良くアップグレード出来た事がわかりました。 添加物も不使用という事で安心。 これからはこの肉を信頼して最高のマイハンバーグを作りたいとおもいます。
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アメリカンな高級ハンバーガーを作りたくて購入しました！いつもこちらのグラスフェッドリブロースをステーキにして美味しく食べているのですが、ミンチだとちょっとミディアムレアにするには気が引けるので、どうしてもパサつき、ポークの挽肉を少しミックスしたらジューシーで食べやすくなりました。次はこちらのポーク挽肉でやってみたいと思います。
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News更新情報

2022.10.07Web
「ウェットシートのふた ビタット公式 おしりふき ふた ビタット ミニサイズ 選べる3枚 Bitatto」を更新しました。
2022.09.29お知らせ
人材×ITの総合メディア「HR Techガイド」に、採用サイト制作のインタビュー記事が掲載されました。
> インタビュー記事はこちら
> HR Techガイドはこちら
2022.09.29Web
「ヒューナースドルフ ポリタンク FuelCan PREMIUMI 5L 800300 HUNERSDORFF」を更新しました。
2022.08.03Web
「ホットケーキミックス グルテンフリー 米粉パンケーキミックス 200g×4袋 アルミフリー 国産 波里」を更新しました。
2022.06.02Web
「KTJBESTF 空気清浄機用フィルターFZ-B50DF 空気清浄機交換用脱臭フィルターfz-b50df 互換品 空気清浄機用交換部品 (型番」を更新しました。
2022.05.24Web
「タカラトミー プラレール R−06 ニュー坂レール」を更新しました。
2022.05.06Web
「ウテナ Me Her(ミーアンドハー) ミルキィグロスジェル 100g」を更新しました。
2022.04.25お知らせ
当社は5月3日（火）～5月5日（木）までゴールデンウィークのため休業致します。
休業中のお問い合わせにつきましては、5月6日（金）以降にご対応させて頂きます。
2022.04.05人材採用
「ONE CAREER」ページを追加しました。
2022.02.09Web
「チェリオ ライフガード ZERO 500ml ペットボトル 24本入」を更新しました。
2022.01.21Web
「アクリルキーホルダー AC504 　ヨネックス　YONEX」を更新しました。
2021.12.10お知らせ
当社は12月29日（水）～1月3日（月）まで年末年始のため休業致します。
休業中のお問い合わせにつきましては、1月4日（火）以降にご対応させて頂きます。
2021.10.29Web
「Fitbit Blaze バンド 交換 調節 シリコン ソフト フィットビット ブラゼ 交換用 バンド ベルト 時計 耐水 スポーツ メンズ レディース」を更新しました。
2021.10.22Web
「乳酸菌ヘルベヨーグルト ドリンクタイプ 100g×24本 雪印メグミルク」を更新しました。
2021.10.19広報
採用Instagram運用支援サービス提供を開始
2021.09.06広報
「企業の採用面接担当者向けの『面接マニュアル』」を無料公開しました。
2021.07.19広報
「企業の『採用サイト』に関する意識調査」のプレスリリースを公開しました。
2021.07.09Web
「足の臭い 対策 88 銅イオンインソール ニオイ くさい 消臭 ムレ対策 薄型 メンズ 男性用 通勤 革靴 スニーカー 中敷き 中敷 デオドラント 衛生的」を更新しました。
2021.07.06人材採用
「OfferBox（オファーボックス）」ページを追加しました。
2021.04.28お知らせ
当社5月1日（土）～5月5日（水）までゴールデンウィークのため休業致します。
休業中のお問い合わせにつきましては、5月6日（木）以降にご対応させて頂きます。
2021.04.27Web
「Docomo dtab Compact d-42A 保護カバー ディータブ コンパクト d-42a 手帳型 TPUスマートケース かわいい」を更新しました。
2021.04.20お知らせ
4月21日（水）15:00～19:00までWebマーケティング事業部は研修のため不在となります。
ご不便をおかけし申し訳ございませんが、何卒よろしくお願いいたします。
2021.02.02Web
「ミヨシ　無添加せっけん　泡のハンドソープ　250ml」を更新しました。
2021.01.19広報
「新型コロナウィルス流行による中途採用への影響・変化に関するアンケート調査」実施のお知らせ
2021.01.07Web
「室内・トイレの消臭芳香剤 キラキラビーズ ラベンダーの香り 容器入３００ｇ入ｘ８個セット（計２.４ｋｇ」を更新しました。
2020.12.22お知らせ
当社は12月29日（火）～1月3日（日）まで年末年始のため休業致します。
休業中のお問い合わせにつきましては、1月4日（月）以降にご対応させて頂きます。
2020.11.13Web
「パジャマ メンズ 長袖 上下セット」を更新しました。
2020.09.03Web
「フットウォーマー パネルヒーター 足元 こたつ 正規品 電気足温器 6面 遠赤外線 デスクヒーター 5段温度調節 タイマー 省エネ デスク 足冷え対策 PSE認証1年保証」を更新しました。
2020.08.04Web
「ブーツ ストレッチ ベルトデザインソックスブーツ」を更新しました。
2020.06.05Web
「ロールストランド クリナラ 202416 ボウル 600ml」を更新しました。
2020.05.20Web
「鼻毛カッター 男性 女性 充電式 USB 耳毛カッター 床屋 電動 処理 水洗い対応 コンパクト 安全 円筒形」を更新しました。
2020.05.14Web
「ビクトリノックス VICTORINOX トマト・ベジタブルナイフ スイス製 包丁 庖丁 ペティナイフ パン切りナイフ 波刃」を更新しました。
2020.03.18Web
「ザ・ノース・フェイス THE NORTH FACE YAKKIN JACKET ヤッキンジャケット トレッキング アウトドア 厚手ジャケット メンズ NT NY82232 NT 送料無料」を更新しました。
2020.03.13Web
「日本プラスター 漆喰うま〜くヌレール 18kg 下塗り用」を更新しました。
2020.02.06人材採用
「dodaキャンパス」ページを追加しました。
2020.01.28Web
「収納ケース 収納ボックス 押し入れ収納 押入れ収納 クリア ストッカー AA-530 アイリスオーヤマ　4個セット」を更新しました。
2020.01.17採用サイト
「フォトギャラリー」に写真を追加しました。
2019.12.23Web
「ドレス 子供 ネイビー ノースリーブ ロングドレス ワンピース 紺色 パーティードレス キッズ マキシ丈 園児 小学生 中学生 ピアノ発表会 大人っぽい」を更新しました。
2019.12.23お知らせ
当社は12月28日（土）～1月5日（日）まで年末年始のため休業致します。休業中のお問い合わせにつきましては、1月6日（月）以降にご対応させて頂きます。
2019.11.20Web
「LAMSCAT 2in1 タイプC イヤホン変換 アダプタ 充電同時　PD 60W急速充電　Type-C イヤホンジャック　充電アダプタ　二股ケーブル」を更新しました。
2019.10.30Web
「メジャークラフト ジャイアントキリング ジギングモデル GXJ-B62MH 釣竿 送料無料」を更新しました。
2019.10.16広報
「オーダーメイドスーツ支給制度」のプレスリリースを公開しました。
2019.09.30Web
「トリカルネット ami-n-24-1000-1000-1 01」を更新しました。
2019.09.21Web
「盆提灯 盆ちょうちん お盆提灯 PC 提灯スタンド 200」を更新しました。
2019.09.01採用サイト
イベントレポート「入社式&お花見2019」「経営方針発表会」「19' 毎年恒例バーベキュー大会」を追加しました。
2019.08.30採用サイト
「フォトギャラリー」に写真を追加しました。
2019.07.22Web
「アイシア 15歳からの健康缶 かつお 超高齢猫用 40g×6P 2個 キャットフード 猫 ウェット 缶詰」を更新しました。
2019.07.12Web
「犬 猫 ハーネス リード付 ペット 服 パーカー 千鳥柄 胴輪 キャット ドッグ メッシュ」を更新しました。
2019.06.13採用サイト
イベントレポート「ONEクリスマス会2018」を追加しました。
2019.04.22お知らせ
当社は4月27日（土）～5月6日（月）までゴールデンウィークのため休業致します。
休業中のお問い合わせにつきましては、5月7日（火）以降にご対応させて頂きます。
2019.04.12Web
「MOMO ハンドルカバー 軽自動車 コンパクトカー ミニバン モモ コンフォートマイクロファイバー 3color Sサイズ36.5〜37.9cm フェリスヴィータ」を更新しました。
2019.04.10Web
「life_mart ゴルフバッグカバー キャスター付き 9.5インチ用 キャディバッグ トラベルケース 防水 トラベルカバー マルチバッグ クラブケース」を更新しました。
2019.04.02Web
「[オフテクス]O2デイリーケアソリューション 240ml×2本」を更新しました。
2019.03.14採用サイト
「フォトギャラリー」に写真を追加しました。
2019.02.05広報
「インスタキャンペーン」のプレスリリースを公開しました。
2019.01.16人材採用
「TOTO　ホーロー補修剤　ホワイトグレー　【品番」ページを追加しました。
2019.01.11人材採用
「マイナビ2020」ページを追加しました。
2019.01.04採用サイト
イベントレポート「選べる！7つの旅。研修旅行2018」を追加しました。
2018.12.28お知らせ
当社は12月29日（土）～1月3日（木）まで年末年始のため休業致します。
休業中のお問い合わせにつきましては、1月4日（金）以降にご対応させて頂きます。
2018.12.26採用サイト
「フォトギャラリー」に写真を追加しました。
2018.10.02採用サイト
イベントレポート「18' 毎年恒例バーベキュー大会」を追加しました。
2018.10.01Web
「名入れ 名前入り ハンカチ 今治タオル タオル プレゼント ギフト イニシャル 刺繍 子供 雑貨 実用的 今治 ハンドタオル メンズ レディース 日本製 かわいい」を更新しました。
2018.09.13人材採用
「Find Job!（ファインドジョブ）」ページを追加しました。
2018.09.05広報
「採用面接の悩みに関するアンケート調査」のプレスリリースを公開しました。
2018.08.31採用サイト
「フォトギャラリー」に写真を追加しました。
2018.08.15採用サイト
「フォトギャラリー」に写真を追加しました。
2018.08.15採用サイト
イベントレポート「経営方針発表会」を追加しました。
2018.06.14Web
「インゴット 5g 純金 新品 K24 純正 日本マテリアル インゴット5ｇ新品 999.9 公式国際ブランド 金の延べ棒 金塊」を更新しました。
2018.06.12広報
「DMH-SF700 パイオニア カロッツェリア 9型フローティング 1DINディスプレイオーディオ apple CarPlay androidauto対応USB Bluetooth amazon alexa搭載」のプレスリリースを公開しました。
2018.05.25採用サイト
イベントレポート「入社式&お花見2018」を追加しました。
2018.05.15人材採用
「マイナビバイトキャンペーン」ページを追加しました。
2018.02.23人材採用
「キャリタス就活」ページを追加しました。
2018.02.02人材採用
「ITエンジニア採用を成功させるコツ│職種別採用手法」ページを追加しました。
2018.02.02人材採用
「優秀な営業を採用するポイント│職種別採用手法」ページを追加しました。
2018.02.02人材採用
「事務採用│職種別採用手法」ページを追加しました。
2018.01.26採用サイト
募集要項に「WEBマーケッター」を追加しました。
2018.01.25人材採用
「【2019年卒版】新卒採用のスケジュール」ページを追加しました。
2018.01.23人材採用
「あさがくナビ」ページを追加しました。
2018.01.17人材採用
「チャンスはいつ？中途採用に最適な時期」ページを追加しました。
2018.01.04人材採用
「an キャンペーン」を更新しました。
2017.12.26お知らせ
当社は12月29日（金）～1月3日（水）まで年末年始のため休業致します。
休業中のお問い合わせにつきましては、1月4日（木）以降にご対応させて頂きます。
2017.12.22人材採用
「新卒採用マニュアル！メリデメ・スケジュールを徹底解説」ページを追加しました。
2017.12.22採用サイト
イベントレポート「17' クリスマスパーティー」を追加しました。
2017.12.21採用サイト
「フォトギャラリー」に写真を追加しました。
2017.12.19広報
「プレスリリース」を公開しました。
2017.12.18採用サイト
「上京者紹介」ページを更新しました。
2017.12.15人材採用
「フリーメッセージ画面制作実績」を追加しました。
2017.12.14採用サイト
イベントレポート「選べる！5つの旅。研修旅行2017」を追加しました。
2017.12.13採用サイト
「上京者紹介」ページを追加しました。
2017.12.08採用サイト
「オンライン面接を受けられます」ページを追加しました。
2017.12.06人材採用
「an キャンペーン」ページを追加しました。
2017.12.04採用サイト
「社宅入居者の声」を更新しました。
2017.11.29採用サイト
「フォトギャラリー」に写真を追加しました。
2017.11.27ONE Group
「コーポレートサイト」をリニューアルしました。
2017.11.24採用サイト
「先輩メッセージ」を更新しました。
2017.11.17採用サイト
「フォトギャラリー」に写真を追加しました。
2017.11.16人材採用
「アクセス就活」ページを追加しました。
2017.11.15採用サイト
「ママさん社員インタビュー」を更新しました。
2017.10.30人材採用
「マイナビ転職セミナー」のスケジュールを追加しました。
2017.10.27人材採用
「採用代行の活用ポイント」「導入事例」のページを追加しました。
2017.10.25採用サイト
「フォトギャラリー」に写真を追加しました。
2017.10.04Web
「GAFATSUBARU LEVORG スバル レヴォーグ 4BA-VN5 11.6インチ センターインフォメーションディスプレイ カーナビ」を更新しました。
2017.10.03採用サイト
ジョブポスティング制度の「キャリアチェンジ事例」を追加しました。
2017.09.25採用サイト
ONEの特長に「ジョブポスティング制度」を追加しました。
2017.09.25人材採用
「基礎からわかる中途採用のイロハ」ページを追加しました。
2017.09.13パートナー
「パートナー事業部サイト」をリニューアルしました。

ONEGroup philosophy企業理念

Service事業内容

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パートナー事業Partner Support

新規商材の取り扱いを検討している法人企業様や、フリーとして独立を考えている個人の方とパートナー契約を結び、当社で取り扱っているあらゆる商材を販売いただいています。各種サポート体制や、各パートナー様の販売活動を支援させていただき、当社が持っているノウハウ・実績・取り扱っている商材・取引条件を惜しみなく提供しています。

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従業員の勤怠をクラウド管理ができる勤怠管理システムや、マイナンバー管理システムなど、労務に関わるサービスも取り扱っております。無料トライアルがあり、お気軽にお試しいただくことが可能です。コストも低く低価格でのご提供が可能です。

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