みりんのうまみ お酒の風味 味の母(料理用) 720ml
275円
みりんのうまみ お酒の風味 味の母(料理用) 720ml
■米と米こうじを原料として日本酒の基となる「もろみ」(原酒)を造り、さらに二段式による糖化工程を経た醸造製品です。
■酒の風味と、みりんのうまみを併せ持った料理専用の醗酵調味料です。
■保存料・着色料・香料等は一切使用しておりません。
■主成分:アルコール分10%、エキス分45%、塩分2%。
■あらゆるお料理にお使いください。
■お酒と併用しなくても調理効果があります。
※保存温度が高い程色が次第に濃くなりますが、品質には異常ありません。
【原材料】米（国産）、米こうじ、食塩
【内容量】720ml
| 人生が豊かになる オーガニック生活を追求します。 | ||||||
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みりんのうまみ お酒の風味 味の母(料理用) 720ml
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以前からアンヌレラを試してみたかったのですが、この度ワールドパーティーからリニューアル、ということで購入。広告文句通り、バザバサと振るだけで雨粒は綺麗に落ちます。劣化していく様子もありません。もう少し安ければ...とは思いますが、これだけ綺麗に撥水してくれることを思えば有りかなと思います。ただ、珍しい色とは言え、単色、機能性の故なのか、柄や刺繍などが一切なく、柄も真っ白で、見た目がビニール傘や100均で見かけるようなタイプの安い傘と一緒なので、盗まれやしないかと心配です。チャームをつけるなどの対策が必要かもしれません。
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二部式なので簡単に長さも調節できるし、薄いピンク色で可愛い柄で着やすかったです。
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母もこのみりんを使用しており、ずーっとみりんはコレです♪
発酵させて作っているので体にも良いものですし、お酒が不要なので、お高く感じる方もいらっしゃるかもしれませんが、実はリーズナブルな商品だと思います。
我が家では、だし巻き卵にはこちらの甘味だけで作っており、糖を気にされている方にも砂糖を使わずに済むので良いのでは？と思います。
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