グリーンカルダモン（ホール）100g入り

グリーンカルダモン（ホール）100g入り

【梱包】保存チャック付き袋入り※袋の材質(PEもしくはアルミ)とサイズは一定ではなく変更する場合がございますのでご了承下さい。
【賞味期限】11〜12ヶ月
【保存方法】直射日光と高温多湿を避けて保存
【産地】グアテマラ 爽やかな風味は肉料理やお菓子作りの香り付けに最適
【使い方のコツ】
カルダモンはサヤも中の種もとても硬く挽きにくいので、挽く場合、家庭用ミルサーでは故障の原因になることがあります。
熱した油にさやごと入れて油に香りを移して調理に使うのが1番一般的です。
より効率的に香りを出すにはすりこぎなどで荒くつぶし、ティーバッグに入れて使うとよいです。（食べる前に取り除いて下さい）

（2020/3/27　値上げのお詫び）
現在、カルダモンは主な生産地であるガテマラやインドでの天候不順と悪天候が原因で生産量が大幅に減少、品薄により世界的に高騰しております。
やむなく値上げとなりましたのでご容赦下さいませ。

グリーンカルダモン（ホール）100g入り

グリーンカルダモン（ホール）、入手自体が難しく、それを小分けで譲って頂けるのは有難いことです。自己流カレーを作るのにどうしても欲しいスパイスです。ありがとうございます。

ハル 5
使い勝手がよくとても便利です

吉田文明 3
素材が薄くインパクトドライバーで絞めるとで絞めると切れてしまう

マックス 4
かなり良い。延長同士を繋いでホースを引っ張っても引っ掛かることがない。しかし、外す際に何かしらの道具が必要。

爽やかな香りとなかなかの鮮度の香辛料だと思われます。 ギャバンとかは粉々になっているせいか、風味があまり感じられないが、この商品はミキサーで砕くと非常に香り高い。 自作香辛料配合のカレーを作る時には欠かせないし、この店の胡椒とかも鮮度抜群で素晴らしい。 おススメです

カレーを作るために買いました。 比較的安いショップを探してこの商品を買ったのですが、 以前別の店で買ったカルダモンより品の良い物が届きました。 値段も100g辺り500円程度と他のショップより良心的で好印象です。

河田章雄 3
綺麗に整ったホルソーは種類も豊富穴開けサイズが揃って便利です。価格も安価だと思います。薄板の穴開けならば問題無いですが、厚板は熱をもちやすく、きりこが詰まり切れが落ちます。簡易的な物だと思えば納得し使えると思いますよ。

他で購入したものが種があまり入ってなかったのですが、こちらのはしっかり種が入っていて大粒だったので非常に満足です。チャイを頻繁に飲むので無くなったらまたこちらで購入します。梱包も送料も良心的で助かります。

見た目もきれいですし、ホールタイプなので硬い殻の状態ですが良く香りがしていいです。私はカルダモンが大好きなので、カレーには必ず入れますし、チャイやカルダモンティーにも使いますから、また無くなりかけたらこちらで注文しようと思います。注文から発送までもとても早いですしいいですね。