User A 5 雑誌でこの商品を知り注文しましたが、この手の台所用品としては高いし、また無駄使いしちゃった…と正直後悔したほどです。が、実際に使ってみたら異次元の使い心地で、迷いが吹き飛びました。これまでに、山芋とにんにくで試しましたが、「すっている」という感覚がないほど摩擦が少なく、無駄なくおろしきれます。他の方のレビューにあった「すったものの繊維が残らない」という言葉も本当でした。竹のスクレーパーを使わなくてもゴムべらで集められますし、使い終わりは水洗いだけでもきれいになります。値段で迷っている方も多いと思うのですが、おろし金にまつわるこれまでの悩み(繊維が残る、刃に目詰まりして量が減ってしまう、洗うのが手間)がきれいに解決したので、私はそれだけの価値があったと思っています。(他の方のレビューも見ましたが、私はあくまで薬味を少量だけおろす、という使い方をしているため、高評価なのかもしれません。量が欲しい時は、時間ばかりかかる、という感想になってしまうかも知れません。使い方次第、ということで…)