1枚が8gにカットされており、1PCに10枚入っています。超冷燻という加工処理により魚臭さの改善や鮮度を保つようスライスされています。流水で5〜10分程度で解凍できると思います。名称冷凍ぶりスライス原材料名ぶり(養殖)/くん液内容量8g×10枚原料原産地愛媛賞味期限発送日から一か月以上あるものをお送り致します。保存方法-18℃以下で保存して下さい。加熱調理の必要性必要ありません。