広島県産 天然鹿肉ミンチ (1kg)(ネット限定セール品)鹿肉はスジが多い肉質です。ほぼ赤身肉ですが白くみえる所はスジの色でございます通常、中挽きです内容:500g×2商品:冷凍品(真空包装)ご要望ありましたら細引き〜粗挽きにもできます(添え書きください)※さらに小分けご希望の方は、小分け用の鹿ミンチをご購入ください