aki 2 届いてすぐのまだ冷凍カチンコチンの状態です。肉は写真で見るより脂身が多いようですが、価格からもそれはある程度は想像していたので牛丼や肉じゃがにして食べようと思い購入しました。スライスして少しずつずらして重なった肉の表面に写真だとわかり難いのですが、肉6枚分にまたがり大きな血の塊がありまして。この後に半解凍でパックを開けたら裏側にもこれより小さかったですが血の塊がありました。肉の味以前に、ここまで大きな血の塊はパック詰の前か下処理の時にどうにかならないものでしょうかね。スライス肉にも血がある時はありますが、気になるので包丁の先で取り除き調理して食べますが、大きな血の塊で肉が染まってるほどのは調理してもそこだけ色が違い、気にせず食べられる方もいるかとは思いますが、気になるのでそこの部分だけ切り取って廃棄しました。