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純米富士酢 1.8L(飯尾醸造)

546円

純米富士酢 1.8L(飯尾醸造)

京都丹後の山里で農薬を使用せず栽培した米を使用し
昔ながらの静置発酵法でじっくり発酵させたこだわりの純米酢です。

10,000円(税込)以上ご購入で全国送料無料※沖縄県・離島別途お見積


商品名 純米富士酢
メーカー/区分 株式会社飯尾醸造/日本・食品
原材料 米(京都府産)
内容量 1.8L×3本セット
広告文責 株式会社ジャパンフーズ/0166-61-8688
注意・商品の返品

純米富士酢 1.8L(飯尾醸造)

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ビアレッティのアルミ製の大きなタイプからマキネッタに入り、気に入ったので小さくてステンレス製の物も欲しくなり、ちゃんとしたのを持っているのでサブはノーブランドで良いかとこちらの100mlタイプを購入。物自体は小さくて可愛らしく良いです。ただ安価なせいもあるのか注ぎ口や内カップのステンレスのエッジ処理が不十分で油断すると指を切りそうな感じ。軽くヤスリ掛けして危なくない程度には手を入れました。味はどなたかも言っていましたがビアレッティよりも薄いです。もちろんペーパードリップよりは濃く淹れられますが。自分は気楽に飲みたい時はこちらで淹れています。あとこの製品に限った話では無いですが、100mlタイプは本体が小さいのですぐ淹れられるのは良いのですが、火力に気を付けないと持ち手も熱くなりやすいのでそこは注意が必要です。

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計量カップらしからぬデザインに惹かれて購入しました。取手が付いていないことで複数個運用でもスタッキングできてコンパクトに収納できます。しかしダブルウォールではないため熱いものを注ぐと熱がダイレクトに伝わり素手では持てなくなってしまいます。耐熱ミトンも滑りやすいボディで使えないので、実質この計量カップは熱い液体には一切使えませんのでご注意を。外側はヘアライン仕上げ、内側はバフ仕上げなのですが、外側のヘアラインは手にわずかに付着している油分や洗い残しも浸透するので汚れとして目立ちやすいです。ラフに扱わず食器洗い後に無水アルコールで吹き上げるような手間を惜しまない方にはオススメです。話題は逸れますがアクリル製の計量カップは日本酒や消毒用等のアルコールで利用するとソルベントクラッキングという亀裂現象が発生するため利用できません。アルコールを利用する場合は金属製かガラス製を選びましょう。デザイン重視で購入しましたが電気ポットからお湯を注ぎたいなどちょっとしたことに使えないのはかなり不便で結局取手付きのガラス計量カップばかり使っており、こちらはコップがわりに麦茶などを飲むときに使っています。

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