APELUCA アペルカ | テーブルトップスモーカー 燻製 スモークチップ スモークウッド アウトドア スターターセット

APELUCA アペルカ | テーブルトップスモーカー 燻製 スモークチップ スモークウッド アウトドア スターターセット

APELUCAが作り出した香ばしいナッツやチーズを卓上で楽しめる燻製器（スモーカー）。
金属加工の聖地とも言われる新潟・燕三条で作られています。
カジュアルなおもてなしのテーブルに置きたいデザインで、小さな食材から気軽にトライできるのが魅力です。 蓋の穴からフワリと煙が流れる特徴的なデザイン。
レシピ付きで手軽においしい燻製が楽しめ、お手入れも簡単な燻製器。
収納袋、スターターセット（チップ、ウッド）付きで購入後すぐに燻製を楽しめます。
人気燻製ブロガー 『燻製道士』 監修 レシピブック付き。

■Pod Lid amp; Knob 〜蓋の穴からフワリと煙が流れる特徴的なデザイン 穴のあいた三角錐の蓋は、コンパクトな空間でも煙がこもりすぎず煙臭くなりすぎません。
高さもあり、プロセスチーズの塊もそのままのせられ、コンパクトながら使いやすい形。
つまみを回すと穴がスライド開閉し、燻煙量の調整や水蒸気を逃すことができる機能。
ナッツなどの小さな食材も、こぼさず燻製できるメッシュ皿。 下ごしらえの食材を自然乾燥させるためにも使えて何かと重宝します。 取りだす時に便利なステンレスのつまみ付き。

■スモークチップ、スモークウッド両方に対応 スモークチップ専用の皿はステンレスのつまみ付きで、チップの継ぎ足しなど出し入れもスムース。
ポット本体にセットすると本体の穴が塞がりチップの過剰な燃焼を防ぎます。
ポット本体にはウッドを使用する際に必要な空気の取り込み穴があいています。 同時に蓋の穴を開けることで燃焼を手助けします。
※スモークウッドで燻製する時はチップ皿を使用しません。 代わりにアルミホイルをしいて、その上に煙を出したウッドを置いて燻製をします。
ポットの深さは約9cm、食材と燻煙材との間の距離が適度にあり、おいしい燻製を作りやすいです。
＜オリジナルレシピブック（13品）＞
ワインに合うおつまみなどが簡単につくれる「オリジナルレシピブック」。 スモーカーの基本的な使い方や燻製のコツも掲載。 チップなら約10分で燻製が完成します。 レシピの燻製とのマリアージュを楽しむおすすめのお酒も紹介しています。

■APELUCA/アペルカ
太陽が沈む前の美しい時間が訪れたら、お気に入りのグラスを片手に、さあ、テラスへ。
ひとりで読書をしながら、パートナーとおしゃべりしながら、時には友人たちを招いて。
お日様の下でアペリティフを囲む自由気ままなひとときは、日々の忙しさから私たちを解放してくれます。
『APELUCA』がつくりだすのは、そんな新しいライフスタイルです。

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■APELUCA・テーブルトップスモーカーお買い上げにあたって

・IH調理器にはお使いいただけません。
・SIセンサーが付いているガスコンロではお使いいただけません。
・分離型のシングルバーナーを使用する場合は、加熱器具の下に不燃材のシートを敷いてご利用ください。
・本体は使用後、キッチンペーパー等で油を薄くぬってください。

APELUCA アペルカ | テーブルトップスモーカー 燻製 スモークチップ スモークウッド アウトドア スターターセット

kei 4
不良品到着のレビューが多いので不安もありつつ購入しました。6個中、1つが裏側に2ヶ所凹みがあり残りは良品でした。本体はペコペコするくらい薄く、小窓部分は透明フィルムなので重いものやどがったものには不向きかと思います。凹みがあった物はサビのような汚れも若干付着していて洗ってみたのですが完全には取れず、それ以外も思いの外、汚れていたので食べ物(飴やガム、お薬)を入れる予定の方は一度拭くか洗うかしたほうが安心かもしれません。蝶番側と開閉側の区別がつかずに何度か間違ったのでシールを貼ってみました。タックラベルをクラフトパンチで円形にくりぬいて色を塗って半円にしただけですが。画像1小窓部分に小さな目印シールでも良さげです。あとは耐久性ですね。小窓があったほうが中身がわかって便利なので。

kazu 5
昨年亡くなった妻の新盆用に購入しました。新盆和迎えるのが初めての事でどのように使うのかがイマイチわからなかった。新盆用を買う人は、初めての事なので自分と同じように戸惑うと思うので、もう少し説明書きがあると助かると思います。

ただいま 5
Zenbook3のUSBポート増設をするために購入。もともと同社のセルフパワーのUSBハブを利用していましたが、動作が不安定になってきて、セルフパワーなのに外付けドライブ（バッファロー製のBoostケーブル付き）のBoostケーブルを接続しても動かなかったため、結局BoostケーブルはAnkerのACアダプタへ接続して利用していました。私程度のPCの利用においてはバスパワーのUSBハブで充分なのではないかと思い、且つ、机に簡易PCラック（キーボードを収納できる程度）を設置しているため、ラックへクランプできるのではと思って購入しました。実際に設置したところ、ピッタリすぎて驚いています。心配していたロジクール製マウスandキーボードとの相性も問題なく、外付けドライブを利用する場合のみ、これまで同様にACアダプタから給電すれば全く問題なく動作します。見た目もスッキリし、とてもスタイリッシュですしよい買い物でした。

AKIRA HATORI 5
コンセント周辺が破損したため、破損部を部品で購入しようとしましたが、本セットの方が単品より安価なため、こちらを購入しました。このシリーズは３０年以上前(松下電器時代)の物と部品単位で互換性が有り便利です。

Hikaru 5
使い勝手がよくて気に入ってます。買って良かったです。