ふるさと納税 東峰村 《老舗みそ蔵カネダイ製造》国産大豆100%使用米みそ　計6kg

老舗みそ蔵カネダイ製造の国産大豆100%使用米みそです。保存料・アルコール無添加生みそです。(低塩タイプ) 国産大豆、国産米を100%使用し、東峰村の水で仕込み、約3ヶ月熟成させたものを出荷しております。塩分9.1%、麹歩合が高く、非加熱アルコール無添加の香り高いおみそなので、お手元に届いてからも発酵・熟成が進みます。
お好みの味・色になったところで、冷蔵または冷凍保存をおすすめします。麹を作って170年のみそ蔵の味をお試し下さい。

■生産者の声
2017年7月の九州北部豪雨では、出荷間近のおみそを含めた約半数の仕込み樽が流されてしまい、生産と出荷が一時停止しましたが、1ヶ月後には再開することができ、以前と変わりなくカネダイのおみそをお届けできることをうれしく思っています。
従業員一同、おみその味と品質向上に日々取り組んでいます。

■内容量/製造地
・米みそ【3kg×2袋　国産原料100%】　
【製造地:福岡県東峰村】

■原材料
米(福岡県)、大豆(佐賀県)、塩

■賞味期限
出荷日より8ヶ月

■注意事項/その他
※生みそタイプのおみそになりますので、袋の空気穴から汁もれする場合があります。品質上問題はありませんので、そのままお召し上がりください。
※お礼品到着後は、10℃以下で保存してください。
※画像はイメージです。



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