ふるさと納税 有田市 国産うなぎ蒲焼き・3種セット

徹底的に品質にこだわった国産うなぎを職人が丁寧に焼き上げました。 大手通販サイトのうなぎ部門で8年連続グルメ大賞を獲得した、国産うなぎの3種セット。特大サイズの国産うなぎ長焼き、1本のうなぎを3等分の大きさにカットしたカットタイプ、約1センチぐらいの大きさに刻んだ、きざみうなぎの蒲焼きの3種類をセットにしました。
毎日各産地から入荷されたうなぎは、抜き取りで試食検査を行います。そこで身質、味、川魚特有のドロ臭さがないか判定します。
1人でも川魚特有の臭いがあると感じたら、その日は一切調理せずに一日経過後ドロ抜きを行い、次の日にもう一度試食を行います。そして5人の職人が全員ドロ臭さがないと判断したうなぎのみ、調理をしていきます。それくらい徹底に品質にこだわっております。

■内容量
・うなぎ蒲焼き(長焼き)170g〜199g×1本　タレ付き
・うなぎ蒲焼き(カットタイプ)40g〜49g×2枚　タレ付き
・きざみうなぎの蒲焼き75g(うなぎ50g、タレ25g)×1食
※山椒は付いておりませんのでご注意ください。

■原材料
◎うなぎ蒲焼き(長焼き、カット) :うなぎ(鹿児島、宮崎、徳島、高知等)、しょうゆ(大豆小麦を含む)、還元水あめ、発酵調味料、糖類(砂糖、ブドウ糖果糖液糖、水あめ)みりん、粉飴、でん粉、酵母エキス、(原材料の一部 に大豆、小麦を含む)
添付のタレ :しょうゆ(大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦を含む)発酵調味料、砂糖、みりん、うなぎエキス、酵母エキス

◎きざみうなぎ :うなぎ(鹿児島、宮崎、徳島、高知等)、糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖、水あめ)、しょうゆ、みりん、発酵調味料、食塩、還元水あめ、でん粉、粉飴、酵母エキス、着色料(カラメル)、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に大豆、小麦を含む )

■賞味期限
・うなぎ蒲焼き長焼き:要冷凍6ヶ月
・うなぎ蒲焼きカット:要冷凍6ヶ月
・きざみうなぎの蒲焼き:要冷凍6ヶ月



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