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AA 壱岐産天然アオリイカ ゲソ・ミミ(エンペラ)500ｇ(加熱用) アオリイカ 水イカ ゲソ げそ 下足 ミミ エンペラ 国産 冷凍
420円
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料亭などでしか味わえない高級食材"アオリイカ"のゲソ・ミミ(エンペラ)は脇役にとどまらない味わい。500ｇ入りなのでたっぷりお楽しみいただけます。
加熱することでより柔らかくなり、天ぷらなどは格段の美味しさです。
使い勝手も良く、その他にも様々な料理にご使用いただけます。
※生食用ではございません。必ず加熱調理の上、お召し上がりください。
■■ 商品詳細 ■■
内容量 壱岐産アオリイカ ゲソ・ミミ(エンペラ)合計 約500ｇ(加熱用）
原材料 あおりいか(壱岐産) ゲソ・ミミ(エンペラ)
賞味期限 冷凍90日、解凍後：解凍日含め冷蔵2日
※生もののため期限前でもできるだけ早めに
お召し上がりください。
製造者名 合同会社小西鮮魚店
長崎県壱岐市郷ノ浦町東触778番地
TEL：0920-47-1686
原産地 長崎県壱岐島
保存方法 冷凍（-18℃以下）で保存。
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 壱岐産天然アオリイカゲソ・ミミ(エンペラ)の旨みをご自宅で          壱岐産天然アオリイカ ゲソ・ミミ(エンペラ)500ｇ(加熱用) ■解凍方法 冷蔵庫で自然解凍‥2時間前後、流水解凍‥40-50分前後 ※解凍する状況により時間は異なります。 ■ゲソ・ミミをそのまま楽しむなら湯引きがお勧め！ 1, 解凍後、お好きなサイズにカットしてください。 ※ゲソの吸盤は、ついたままでもお召し上がりいただけますが、気になる方は包丁などで削いでください。 ※軟骨が気になる方は外してください。 2, 沸騰したお湯に10〜20秒程度くぐらせてください。 3, 2の後、氷水につけ粗熱を取り、キッチンペーパーなどで水気を取っていただくだけで簡単にご飯やお酒に合う絶品の一品が完成です。 アオリイカの旨味と湯引きしたことによりプリッとした食感がたまりません！ お好みでポン酢・生姜醤油・酢みそを付けお召し上がりください。  ※一部商品は、送料込（北海道・沖縄は別途送料）となっております。   |
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箱を開けたら袋にお肉が入ってるだけで、初めて食するので調理方法とか添えて欲しいです。冷凍で届くので、どのくらい解凍してから焼くのか、それとも冷凍のままフライパンにのせて焼くのが良いのか分からなくて不安でした。
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食欲がなかったので箸休めに購入しました。久しぶりの漬物の味がよみがえり、家族との会話が弾みました。歯ごたえも味も満足です。
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バウンドケーキに入れて使いましたが、好みの量を調整できたので美味しく豪華に出来、家族に好評でした。
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ハリネズミは結構好んで食べてる気がします。ただ臭いがとにかくすごい
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