210ｍｍ（33層槌目ダマスカス 牛刀）堺孝行 印

210ｍｍ（33層槌目ダマスカス 牛刀）堺孝行 印

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錆に強く硬質のVG10鋼を33層の槌目ダマスカス鋼に割り込ませた　33層槌目ダマスカス　牛刀　です ※注※　常に芯材が刃先に来るよう、刃とぎは必ず左右対称に行います 錆に強く硬質のVG10鋼を33層の槌目ダマスカス鋼に割り込ませた　33層槌目ダマスカス　牛刀　です ※注※　常に芯材が刃先に来るよう、刃とぎは必ず左右対称に行います

カテゴリー	洋包丁
形状	牛刀
対象	一般入門〜本職入門
材質	ダマスカス33層(芯材V金10号)
表面仕上げ	槌目付
刃の向き	左右兼用
刃先の研ぎ	諸刃
研ぎ仕上げ状態	小刃付(そのまま使用できます)
柄のタイプ	強化木
柄の色	濃茶木目
刃のさびやすさ	さびにくい
刃の硬さ	やや硬い
推奨仕上げ砥石	セラミック系1000番 サヤ 附属していません 納期 通常在庫品 ※日本の包丁が海外でも人気の為、包丁全般に在庫の少ない状況になっています。 商品によりましては納期が数カ月かかる場合もございますので、ご注文迄に出来るだけ納期をお問い合わせくださいませ。 包装 化粧箱入り ブランド 堺孝行（青木刃物製作所） 包丁 オプション 本刃付け 名入れ サヤ このサイトからご注文いただくことができません。当社自社サイトをご覧願います。 包丁のクラスの説明　　包丁の用語説明

210ｍｍ（33層槌目ダマスカス 牛刀）堺孝行 印

以前購入したものは同じ【33層槌目ダマスカス包丁】シリーズの物を購入しましたが、たいへん使いやすく、研ぐ間隔も広めでよく切れるし、手入れがしやすく、デザインが非常にいいので気に入って使ってます。 今回は210㎜の牛刀が必要になり、色々見てみましたがやはり個人的に評価の良い堺孝行の【33層槌目ダマスカス牛刀210㎜】に決めました。 早速、本刃付けして使ってみましたが、包丁の重さだけでスライスするとトマトや玉葱がスパスパ切れます！ 値段も安く注文してからの対応も迅速丁寧で最速で届きました。

AnAn? 1
Jog 3YKで購入しましたが、キーのスライドする蓋がなく、露出していて、写真とは別物でした。

早速のご連絡ありがとうございます。発送切れ味抜群、愛用できそうです。

切れ味最高です.丁寧な梱包ありがとう御座いました

Amazon カスタマー 3
出来上がり精度を上げればきりがないが、通常の両面テープでは隙間とガタ付きが合ったので、別に専用の両面テープを準備して対応した。まだ隙間は若干残るが、見た目はよし。神経質な方はヤメた方が無難である

Casper 5
お値段も手ごろで派手でもなく頭にやさしくフィットしています。中のシ－ルドも使いやすいです。60超えてのリタ－ンでバイクにまた乗り始めましたので一から色々なアイテムをそろえ始めました。あまり高価なものは買えないですがシニアにはGoodだと思います。少し大きめを買われた方がいいかもしれません。

見た目、長さ、最初の切れ味、全部満足してます。 三徳包丁じゃなく目的別、あるいは少し長い包丁を検討されているのであればおすすめです。少し重いですが。

Amazon カスタマー 5
ゼファー750につけましたが、かなり見た目のインパクトが変わります！めちゃくちゃオススメです！

バイク乗りA 5
GN125Hを購入してから4年近く未交換で使用していたクラッチワイヤーがとうとう千切れ、大至急こちらを購入し取付。問題無く使用できております。

ゴゴゴ 4
ピッタリ付きました。フロントフォークを外したりするのは大変なので、ブーツを切って接着剤で元通りにしました。水廃棄用？の穴は純正と違い、数も少なかったので、ベルト用のポンチで穴を追加しました。