乾燥メンマ1kg★乾燥メンマの戻し方説明付き★業務用（めんま・しなちく・筍絲・bamboo shoots）創業55年老舗メンマメーカー一押しの逸品！
1920円
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完全発酵させた乾燥メンマです。戻し方によって太さや硬さを調整し、オリジナルで味付けすることができます。戻し方にもよりますが、4〜5日間、水へ浸漬し、加熱を繰り返すことで約10倍にもなります。（※短日数、加熱不足によってはしっかり戻らない場合もございますので、時間をかけじっくりとお戻し下さい。）ラーメンはもちろんお酒の肴や野菜炒め、丼の具材にも最適です。是非一度お試しください。商品の袋詰め、梱包等は日本国内（兵庫県たつの市）にて１つ１つ手作業で丁寧に行っています。
＜商品説明＞
名称 乾燥メンマ
原材料名 乾燥メンマ（中国産）
内容量 1kg
賞味期限 １年
保存方法 冷暗所にて保存して下さい
製造者 株式会社ヤマリュウ
兵庫県たつの市龍野町中井220-1
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以前に塩メンマを買って使った事が有りますが、匂い等が強くて妻に文句を言われましたが、この乾燥メンマは嫌な感じも無く、戻りも良く感謝しています。
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母は右半身マヒの為 左手しか使えないのですが左手で使ってみたら なかなか うまく使えなくて なにか コツがあるようです使っているうちに 自分なりに使えたらしいですが少し 力を入れるようでした。
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いつもこちらで購入しています。
注文から発送までとても早くて助かりますし、このサイズはなかなか無いのでこれからもずっと購入できることを切に願っています。
今後もお世話になります！
もう何度も購入させていただいています。
量も大きさも理想通りでとても使い勝手が良いです。
味も付けやすく重宝しています。
無くなったら困る食材です！
今後もこの商品にお世話になります。
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91歳の母親用ですが、上手く水分補給が出来、とっても役に立っています！
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祖父母への贈り物で購入したのでギフトラッピングと外のしを希望したのですが、白無地の紙袋にそのまま入れられ、その紙袋の外側にのしが貼られてました。しかも紙袋の口の封はテープでべったり張り付けられて、おまけに毛まで混入してました。ギフトラッピング手数料157円払ってこんな仕上がりなら何も付けずに購入して自分で包装すれば良かったです。というか自分で包装やり直します。メルカリ等の素人の梱包じゃあるまいし業者出品の梱包でこれは酷すぎます。
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対応が早く助かります