スペイン産生ハム　ハモンセラーノ　ブロック（端）　500g

スペイン産生ハム　ハモンセラーノ　ブロック（端）　500g

スペイン産生ハム　ハモンセラーノ　ブロック（端）　500g

今回は生ハムの巨匠の食べ比べで　プロシュートクルードとハモンセラーノの１０キロ分お取り寄せしました。端材詰め合わせですので　部位によっては塩っぱいものや筋っぽいもの（筋肉質の所なので風味あり味は有ります）必ずトリーミングして　酸化しているか部分と冷凍ヤケの部分をカット美味しい部分だけ食べてください。 原木買いよりコストパフォーマンス良いですが　ロットの中には脂肪分多い物やどうしても筋っぽいものに当たりますが　家飲みようなら格安です。

迅速に発送していただきました。梱包も丁寧でした。 冷蔵商品でしたが、他の冷凍の商品と一緒に発送するか別にするかの連絡もしていただき 丁寧な対応でした。 味は端材とはいえ、柔らかすぎず味も濃すぎずサラダに合わせたり他の方も書かれているように 半解凍にしてそぎ切りにして食べました。 またリピートします！ありがとうございました。

コスパ最高！お味最強！ しかあーし！星を1つ泣く泣く減らしたのは、やはりスライスされていなくて困ったため。 自宅で専用のスライサーがない方（普通ありませんよね私同様、、笑笑）召し上がる時に苦労すると思います。 どんな風にスライスすれば良いか説明していただくor、お勧めスライサーをご紹介していただく等、して頂けると嬉しいです。 でもお味は本当に美味しいので、またぜひ買いたいです。

takaboo 2
全く効果を感じません。画面の傷すら埋まらない。この後購入した他の商品では画面の傷も埋まりコーティングされた感はありました。

生ハムが大好きで、足一本買ったこともあります。 気が済むまで食べたいなあといつも思っていましたが、とにかくお店で食べるにしても、買うにしても、高い。 でも！！ このブロック（端）を買うと、なんとお店クオリティのハムがしこたまあなたの好きなだけしかもリーズナブルに食べられます。 さあ！欲を満たしましょう！ こちらはお肉の滋味が深く、ハモンセラーノらしいコクもあり、素晴らしいのですが、 さらに素晴らしく食べるにはサイコロ状に切って、ちょっといいランクのオリーブオイル（300mlで1000円ぐらい）に漬け込み、黒コショウ（200円ぐらい）をミルでｺﾞﾘｺﾞﾘひいてかけて食べるとスンゲーうまいです。 がんばって包丁で削ぎ切りにして、お皿一杯に広げ、ちょっといいランクのオリーブオイルを回しかけ、 やっぱりミルでひいた引き立て黒コショウをかけて食べると、本当にトべます。天国へ。

旨みがぎゅぎゅっと詰まった生ハムブロックです！ しっかり固め、部位によっては筋もあります。 私ははさみで小さく切りながら食べました。 本当は端の脂のかたまりを取って捨てた方がいいのかもしれませんが、もったいなくてパスタとかに使っちゃいました。 薄く切れている生ハムより一手間二手間必要ですが、この値段でこのお味はお得すぎたのでまた買います！！

kazu 5
リビングからキッチンへの間仕切りに、吊り下げています。洗って使えば柔らかくて透け具合もちょうど良く日本の昔からある素材は気持ちからすんなりと馴染みます。買ってよかった品です。

いずみ 5
昔懐かしく購入しました。再度また注文したいです。味も昔飲んだ味です。