マルサンパントリーオリジナル 伊予柑カットピール 1kg
【メーカー】
マルサンパントリーオリジナル商品です。
【原材料】
伊予柑外皮(愛媛県産)、伊予柑果汁(愛媛県産)、グラニュー糖、還元水飴、水lt;brgt;
【保存方法】
冷暗所保管(開封後は冷凍か冷蔵保存)
【サイズ】
1kg(4mm程度のランダムカット)

伊予柑の外皮を小さく4mm程度のランダムカットし、砂糖で糖揚げした商品です。
伊予柑特有の香りと苦みを味わえます。焼菓子、パン、カステラ生地などと好相性。
いよかんとは、柑橘類の一種で日本で生産される柑橘類ではウンシュウミカンに次ぐ生産量の果物です。果汁はジューシーで香りも良い、愛媛を代表する柑橘です。

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マルサンパントリーオリジナル 伊予柑カットピール 1kg
塊になることなく細かな軽量もし易いです。苦味が少なく伊予柑の香りが活きているような感じがします。主に食パンやお菓子作りで使っていますが、緑茶に入れても美味しいです。