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烏梅　30g　奈良月ヶ瀬　国選定保存技術

375円

烏梅　30g　奈良月ヶ瀬　国選定保存技術

奈良・月ヶ瀬産の烏梅です。
完熟して落下した梅の実を伝統の製法で
燻し焼きにし、カラカラになるまで乾燥させたものです。
紅花染めの媒染料として古来から染色に使用されています。
・烏梅を振るとカラカラと良い音がし、梅の香りとすすの香りがします。
・全て手作業により大量生産できないため、数量限定です。
・伝統的な方法で紅を染める染色家にご利用いただいております。
・烏梅茶、酸梅湯、薬膳茶としてご利用いただけます。

烏梅は黒梅とも呼ばれ、約1400年前に遣隋使・遣唐使により薬用として
伝えられ、その後、紅花染めや化粧用の紅の媒染剤として使用されて
きました。明治以降、化学染料の普及により烏梅の需要は激減し
戦後、烏梅づくりを行う最後の一軒となりました。












700年変らぬ伝統製法の梅国選定保存技術 現在は伝統製法を守る数少ない染色家が烏梅を
媒染料として、手間暇かけて染色を行っています。
特に、烏梅を媒染料とした紅の色は鮮やかで美しく、
化学染料では出すことのできない色と言われています。
近年はお茶としても見直され、多くの方にお楽しみ
いただいております。

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ニケ 4
　iPad mini用ということを購入後に知り、残念ながらわたしが使用しているiPad pro 10.5インチには少しアップルマークのサイズが合いませんでした。ただ、シールそのものはしっかりしていて、貼り直しも可能です。多少のズレなので、ぱっと見とてもかっこよく、星4にさせてもらいました！

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いつもあ世話になっている先生にプレゼントしましたら、お湯に煮出して飲むと最高にいい！と大絶賛。私も体調管理のために、時々煮出して、飲んでいます。今年もたくさん買いましたが、また、先生から、ご希望がありましたので、近日中に買います。先生に梅エキスも差し上げたら、大絶賛されてました。
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未使用で新品だとは思いますが、長いこと保管していたような古さを感じました。匂いもきついし、生地も薄っぺらい。

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梱包や、対応はとても良かったです。また、丁寧な調理方法や近況などが書かれていて助かりました。美味しくいただいており夏バテには最高です。
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烏梅 - Wikipedia烏梅 - Wikipedia
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１０年前くらいのネームランドを持っていたのですが、面倒で使っていませんでした。今回、スマホで作れる商品があると知り購入しました。タンスの引き出しや、ファイルなどに自分の好きなフォントで作れるので本当に便利です。

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概論

日本における農業土木の歴史　〜近世〜

2022年6月12日
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