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白ワイン フランス ドメーヌ ポール マス コーテ マス ミュスカ セック 2019 750ml

311円

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※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。

生産者：ドメーヌ・ポール・マス
生産地：フランス/ラングドック＝ルーション
品種：ミュスカ100%
ボディ：ミディアムボディ
タイプ：白
内容量：750ml

カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。
豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。「期待通りでないワインは決してボトリングしない」という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。
伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。

輝かしい業績の数々！
設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」（米アーンスト＆ヤング）に輝きました。
2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に（仏L’EXPRESS誌）、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー（英ガーディアン紙）を受賞するほどの生産者へ躍進。
現在も常に進化を続ける注目の生産者です。
“Luxe Rural”
「高品質」かつ「ヴァリュー・ワイン」である事。
一見矛盾するその哲学が成し遂げられる秘密は、ドメーヌが掲げるポリシー、「Luxe Rural」にあります。
受継いできた伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方を取り入れて高めていくことで、借り物ではない、本物の味わい造ること。またその努力が価値ある素晴らしいワインを造ることになる。
フランスとイギリスのビジネススクールで学んだジャン・クロード・マス氏は、フランスの伝統とニューワールドの革新的な手法や商業的な考え方を融合させ、その考えをワインで表現しています。
ラングドックの多様性
一つの地方としては世界で最大のブドウ畑を抱えるラングドック地方は、ひと括りにするにはあまりに多彩なテロワールと気候（海洋性気候、地中海性気候、大陸性気候）が混在し、各地域から収穫されるブドウはそれぞれ特有の個性を持つ、ヨーロッパの中でも、とてもエキサイティングな地域の一つ。
冬が寒く夏は暑いこの地域は、ワイン造りには理想的な場所です。
また、様々な風（山風は北西から吹く冷たく乾いた風『タラモンタン』、海風は南から吹き暖かく湿った風『ル・マリン』、そして北から強く吹く『ミストラル』）が吹くのも特長です。
ITEM INFORMATION

マスカットやライチの華やかな香り
さっぱりとした爽快感のある味わい
スパイシーな料理にぴったりの白ワイン Domaines Paul Mas
Cote Mas MUSCAT SEC ドメーヌ ポール マス
コーテマス ミュスカ セック

ドメーヌ・ポール・マス・コーテ・マス ミュスカ・セックは、リュット・レゾネ（減農薬農法）で栽培した高品質ブドウから造られます。
マスカットやライチなどの華やかな香りが特徴的で、乾いた喉と味覚を潤す最高のアペリティフです。
Tasting Note
ライチのような清涼感のあるアロマが感じられ、口の中を綺麗に洗い流してくれます。
さっぱりとした味わいはアフターに爽快感を残し、スパイシーな料理ともよく合います。

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少し重たい！でも、使いやすく可愛いです。

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三村良雄 3
手術後、出かけるときに重いカバンは体力的に厳しいと思い、軽量バッグ…といえば、とレスポを思い出し購入。高校時代に流行ってから、今でもポーチなどはつい探すものの、バッグはいつの間にか手放していましたが、これはやはり軽い。そしてメタルの部分がものすごく丈夫で安っぽく無いので、レスポを知らない人でも高く見えます。マットシルバーの金具、他のデザインとはちがうジッパーの持ち手、素材感（通常のより薄い感じはありますが、ゴワゴワせずとにかくかるいです）そしてiPad miniやポーチは余裕ではいるのにミニマムな存在感、感動しました。

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ピヨ吉 5
娘へのプレゼントで購入しました。しっかりしていて可愛いので気に入っているようです。

太公望 3
２泊３日の研修で使用しましたが荷物が余裕で収まり重宝しました。

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走太郎 5
確かに他の方のレビュー通りです。写真と違います。色落ち、すごいします。

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概論

日本における農業土木の歴史　〜近世〜

2022年6月12日
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