今年人気のブランド品やサクラマス塩引 1切入真空パック utubyo.11joho.biz

サクラマス塩引 1切入真空パック

旬のサクラマスを村上伝統の塩引にしたてました。
素材の旨さが際立つ逸品です！
ごはんのおかずに、また酒の肴にも。
“塩引”ファンにはたまらない逸品です。

■原材料■
サクラマス（日本海産）、塩
■内容量■
1切入(真空パック)
■保存方法■
冷蔵保存：5℃以下
冷東保存：-18℃以下
■賞味期限■
冷蔵10日：冷凍90日
■配送方法■
クール冷凍便(※冷凍できない商品と同梱の場合は冷蔵便でお届けいたします)
■栄養成分表(100ｇ当たり)■
熱量252kcal、タンパク質23.8g、脂質15.1g、炭水化物5.2g、食塩相当量3.6g

サクラマスさくらます桜鱒本鱒鱒マスます本マス塩引塩引き村上名産新潟村上切り身塩ます塩マスご飯のおかず自宅用ご自宅用

■　サクラマスの塩引（1切）　■

３月〜５月、日本海でとれる本鱒（ホンマス）は桜鱒（さくらます）とも呼ばれ、
見た目も味も素晴らしい、幻の高級魚です。

旬の最高の本鱒（サクラマス）を村上伝統の塩引にしたてました。
素材の旨さをとことん引き出した、村上ならではの味です。
そのまま焼いてお召し上がりください。

ごはんのおかずに、また酒の肴にも。“塩引”ファンにはたまらない逸品です。

◆　桜の咲く頃に帰ってくるサクラマス　━━━━━◆

　サクラマスは鮭の仲間です。
　９〜１２月に生まれた卵は川底で冬を越し、
　翌年春に孵化します。
　稚魚は１〜２年川の上流で暮しますが、
　その後海へ下るものと、そのまま川に残るものに分かれます。
　
　海へ下るものが「サクラマス」、
　川に残るものが「ヤマメ」と呼ばれています。
　この二つは、姿形もまったく違ったものになります。
　
　海へ下ったサクラマスは約１年後、
　生まれた川に戻って来ます。
　戻ってくる時期が桜の咲く頃であること、
　あるいは身肉の色が桜色であることから
　「サクラマス」と呼ばれるようになった、と言われています。
　
　（新潟ではホンマスとも呼ばれています）
　
　ダムや河川の開発により環境が損なわれ、
　最近では数が激減、“幻の高級魚”となってしまいました。
　しかし、脂が乗っているのにあっさりとしたその味はまさに絶品。
　旬を迎えるこれからの時期、ぜひ味わっていただきたいお魚です。
　
　*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*

原材料

本鱒(日本海産)、塩

内容量

1切

保存方法

冷蔵保存の場合：5℃以下、冷凍保存の場合：-18℃以下

賞味期限

冷蔵10日：冷凍60日

配送形態

クール冷凍便(※冷凍できない商品と同梱の場合は冷蔵便でお届けいたします)

栄養成分表(100ｇ当たり)

熱量252kcal、タンパク質23.8g、脂質15.1g、炭水化物5.2g、食塩相当量3.6g

こちらもおすすめです！

クレジットカード決済
銀行振込(前払い)
代金引換 (代引き手数料税込み330円)
コンビニ決済(先払い)
モバイル決済（docomo/au/SoftBank）
PayPay残高払い
→詳しくはこちらから

■関東・東北・中部・関西・四国

【常温便】1,080円
【クール便】1,280円
------------------------------------

■北海道・九州

【常温便】1,480円
【クール便】1,680円
------------------------------------

■沖縄

【常温便】2,280円
【クール便】2,480円
------------------------------------

※ご注文いただきましたお荷物の大きさ・重さ制限、又は温度帯によってお荷物が２ヶ口以上になる場合は、送料は【荷物の個数分】となります。
その際の送料の変更につきましては別途ご連絡いたします。

→詳しくはこちらから