新モノ　ホウレン草　1束

吉武 研二 5
マグロで使用しましたが30㎏程度の個体で簡単に曲げられてしまいました。二本購入しましたが、二本とも曲げられてしまい、話になりませんでした。ブリクラスの青物でも微妙な作りかと思います。

T.K 3
田宮のドリフトタイヤからの履き替えです。当方、初心者でアスファルトの駐車場で練習中です。履き替えてすぐに感じたのは挙動が掴みやすくとてもコントローラブルです。ただ、売りのラウンド形状ですが、摩耗が早くてすぐに平らになりました。さらにカタベリする傾向なので、バッテリーパック２～３パックに一度、裏組みしています。

葉っぱも青々とした、新鮮なほうれん草でした。おひたしにもサラダにも、手軽にレンチンでもいけて、エグ味も少なく美味しかったです。購入させて頂いて良かったです！

手間が一番かかるが、冬のほうれん草はおいしい。 砂が多く、洗い方が決め手。知人から教えてもらった、ほうれん草の軸を縦に切ってから洗うやり方だとやりやすいかもですね。 普通に洗っても根っこに深く砂が入っているので綺麗に取りずらい。 根っこを切ってバラしてから洗うと砂は綺麗に取れるが、処理に面倒かな。

１５０円で２００ｇは盛が良いです。１５０ｇのお店もあるし。 ただこちらの赤根ほうれん草は今時期とても緑が濃くて、甘く香りも良い。ねっとり感は無く、シャッキリした歯ざわり。簡単に春キャベツ位甘い感じです。 根っこ近くが特に砂が多いので、初めに良く洗ってボイルしてからも根っこを切ってバラしてから広めのボールで根気良く洗い流した方が取れます。手間はかかりますが味が良いので仕方ありません。関東の冬場のねっとりしたほうれん草とは違います。

ジョン?ドゥ 5
とても可愛く素敵な初節句となりました。

近くの割と高めなスーパーで後から買ったほうれん草の方が先に束の内側が傷んでた。これを見ちゃうとまたリピートしてしまう

赤い根で味が深く　茹でてから良く洗って砂を落とす。冷凍小分けするのでゆで汁を冷ましてから茹でたほうれん草と一緒に冷凍しました。ビビンバ、そばに使いたかったのでとてもおいしくなる。冬場の方が特に柔らかく感じました。ここのなめこも美味しいので一緒に買うのを忘れました。