ふるさと納税 西尾農園の土佐文旦5kg家庭用 高知県宿毛市

ふるさと納税 西尾農園の土佐文旦5kg家庭用 高知県宿毛市

【2023年分予約受付】旨みたっぷりの土佐文旦をつくるため 3つのポイント(1)草も大切な肥料！！〜草生栽培でこだわりの土づくり〜西尾農園では、草も大事な肥料として考えてますので、土佐文旦園で、草生栽培（そうせいさいばい）を行っています。（西尾農園での草生栽培は、草などを生やして、草刈り機などで刈り取り、そのまま園地において土佐文旦と小夏の肥料として活用する栽培方法です。）１年間で５回以上、一生懸命草を刈って、肥料にしています。 【2023年分予約受付】旨みたっぷりの土佐文旦をつくるため 3つのポイント
(1)草も大切な肥料！！〜草生栽培でこだわりの土づくり〜
西尾農園では、草も大事な肥料として考えてますので、土佐文旦園で、草生栽培（そうせいさいばい）を行っています。（西尾農園での草生栽培は、草などを生やして、草刈り機などで刈り取り、そのまま園地において土佐文旦と小夏の肥料として活用する栽培方法です。）１年間で５回以上、一生懸命草を刈って、肥料にしています。

(2)海のミネラルたっぷりの肥料！！〜旨みたっぷりの土佐文旦〜
西尾農園では、カツオのソリューブル（煮汁）や海藻から作られた肥料などの海のミネラルたっぷりの肥料を使って土佐文旦をつくってます。

(3)土佐文旦を、より美味しくするために！！〜昔ながらの貯蔵方法「野囲い」〜
収穫後の土佐文旦は少し酸味が強すぎますので、園地などに竹などで囲いを作り、竹の囲いの中に、収穫後の土佐文旦を入れて、その土佐文旦の上に傷つかないように稲わらなどで覆う、「野囲い」（のがこい）という昔からの貯蔵方法で、土佐文旦を追熟させて、より美味しくさせます！野囲いのなかで、約１ヶ月間、土佐文旦を追熟させることにより、だんだんと適度に水分が抜け、酸味が和らぎ、土佐文旦特有の上品な甘みがでます。 ＊追熟とは、野菜や果物を収穫してから、さらに美味しく熟成させることです。
＊＊＊＊土佐文旦のヘタ落ち・ヘタ部分の茶色などの変色について＊＊＊＊
土佐文旦は、熟成が進んでくるとヘタが落ちたり、落ちやすくなります。
野囲い中に雨水などが、稲わらなどを通じて、土佐文旦のヘタ部分に接触し、茶色などに変色することがありますが、品質には、問題ありません。　お気づきになり、疑問に感じれば、お気軽にお問い合わせください。

賞味期限：常温20日

※凍結を防ぐ為、北海道、東北地方へのお届けは2月下旬以降となります。
※天候や発育によりお届けが遅れることがあります。

事業者：西尾農園
商品番号：065003

ふるさと納税 西尾農園の土佐文旦5kg家庭用 高知県宿毛市

今年は少々小さめな気もしますが、その分みずみずしく、とっても甘くておいしいです。毎年楽しみにしています。

backy 4
漏れる灯を楽しむのも良いです。

高知県宿毛市にご縁がありますので、毎年、宿毛の文旦を選んでふるさと納税をしてます。これまで3年連続で寄付してますが、文旦に裏切られた事はないです。

Tomo 5
シンプルで使いやすく、LEDも癒されます。家族や職場で大好評だったので、２代目を購入❗️とても重宝しています。

Amazon カスタマー 4
重たくて飾るの大変でしたがシンプルだし、飾ると可愛いです。

ラハイナムーン 3
安価な商品でした。思ってたより品は簡易なものですが、部屋に飾ったら案外、見栄え良かったです。

宿毛市とは縁があり、毎年、文旦を購入。今回も楽しみです。四国は柑橘系で有名ですが、高知県の文旦は特におすすめ。

とっても綺麗な文旦で甘くて美味しいてす。毎年注文していますがこちらの文旦はほんとに綺麗で皮までピールにして食べました。来年もこちらで注文したいと思います。

両親に送りました。 とても立派な文旦が届き、とても喜ばれました。 お味も美味しかったそうです。 ありがとうございます。またリピートしたいです。