佐賀有明海の中から一番摘み ” 初摘み ” 海苔です。やや厚手のくちどけの良い海苔です。海苔は１１月から４月の間に数回に分けて海苔を摘み取ります。初摘みから二番・三番摘みと回数を重ねる毎に海苔は硬くなってしまいます。一番初めに摘んだ海苔は柔らかい、味の良い初摘み海苔としてとても重宝されています。色艶も良く、やや厚手の海苔となりますが、歯切れや口どけの良い海苔となります。おにぎりや巻物にも使いやすいです♪
佐賀の海苔は、全国の中でも香り良く、
2022.10.10
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2022.08.26
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2022.06.30
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2022.06.07
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