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樽の味 熟成発酵のぬか床セット（ 1kg×1＋うまみの素×3）

479円

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【メール便全国一律送料無料】伝統の種ぬかで、じっくりと手間ひまかけて発酵させていますので、ご家庭でもお好みの野菜を入れるだけで美味しくて身体に優しい安全なぬか漬けが出来ます。 一般的に売られているヌカ床は人工的に増殖させていますが、この熟成ぬか床は無添加のうえ自然のままの乳酸発酵で、植物性乳酸菌が育ちやすい環境になっており、沢庵製造で搾り出される野菜の旨みエキスが十分に入っているため、捨て漬けせずに最初から美味しい漬物が漬けられます。




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光造形の3Dプリンターで作成したものを複製する為に使いました。結果、原型の周りだけ固まりませんでしたが他はしっかり固まっていてとても使いやすい商品だと思いました。自分の知識不足でシリコンと樹脂は相性問題があるみたいなのでいい勉強代になりました。

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区内のスーパーではおいていないので郊外まで行って購入していましたが、見つけてしまいました。 ぬか漬け初心者でもおいしいです。お友達にもプレゼントしたら喜ばれました。ぬか漬けは発酵のもの。ダイエットにも良いらしいですよ。
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