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ヤマチュウ(山本忠信商店)「LA LUNE(ラ・リュンヌ)Type70(ドゥミ)」北海道産フランスパン用小麦粉 5kg 業務用

510円

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小麦の外皮に近い部分まで粉にしているため、小麦の味が全面に押し出されてます。長時間、低温発酵することで甘みが増します。

※紙袋に記載されている年月日は製造年月日になります。賞味期限は製造日から8ヶ月後になります。保管は高温多湿・直射日光を避けてください。





商品情報
名称 小麦粉
原材料 小麦(北海道産)
内容量 5kg
賞味期限 製造日より8ヶ月
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
販売者 株式会社山本忠信商店
北海道河東郡音更町木野西通7-3
製造者 株式会社山本忠信商店 十勝夢mill製粉工場
北海道河東郡音更町字音更西3線14-14
本製品に含まれるアレルギー物質
小麦
栄養成分表示
100g当たり
エネルギー 337kcal
たんぱく質 11.8g
脂質 1.5g
炭水化物 71.7g
食塩相当量 0g
日本食品標準成分表2020年版(八訂)
灰分 0.70%±0.05%
たんぱく 11.4%±1.0%
規格値
※灰分・たんぱくの含有量は原料事情により変動する場合がございます。
2022年10月1日現在

ヤマチュウ(山本忠信商店)「LA LUNE(ラ・リュンヌ)Type70(ドゥミ)」北海道産フランスパン用小麦粉 5kg 業務用

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2回プールで使用。1回目に、メッシュ部分とフロート部分のつなぎ目から空気がもれて使用不可に。2回目はメッシュ部分とフロート部分が25cmほど裂けて使用不可に。使えてる時は、すごい快適な使用感だったのですが、さすがにすぐ使えなくなったので、評価2で!価格が安いので、2つとも壊れてからも、すぐもう一度買い直そうかと思ったぐらい使い勝手はよかったですが!

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同じくオーディオテクニカ製のAT2035を愛用しています。これまでは2000円くらいのマイクアームを使ってました。しかし動かした時にギシギシと音がうるさかったり、固定されずに跳ね上がってくる問題がありました。それと比べてこちらのアームは自分が止めたい場所にピタリと止まってくれます。動きもスムーズでマットな塗装の質感も良いです。また、AT2035の付属しているショックマウントにはアダプターなしで取り付け可能で、マイクもオーディオテクニカで揃えて使うのに適しています。別メーカーの製品を使用されている場合には変換ネジが必要ではないか確認が必要です。ひとつ難点があるとすれば、ガッチリと固定される反面動かす時の上下の動作はけっこうな力がいります。カタログ写真にあるようにU字に畳むときも同様です。横回転はスイスイ動きます。他メーカーのように関節部の固さを調節できるようになればより満足度は高くなると感じました。総合的な評価としては、信頼できるメーカー製で、メーカー保証も1年ついていて、安心して購入できるお買い得なとても良いマイクアームです。

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このお粉は初めての購入でした。春よ恋に20%混ぜて食パンを焼きました釜伸びも良かったです。無くなりましたらまたお世話になりたく思います。
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こんな小麦粉は初めてです。悪い方の初めてですが‥ 小麦粉不足の時に買ったものですが、食べた感じか米粉が混ざった古い小麦粉のようです。 この出品者は、信用出来ないので気を付けて下さい。
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想像以上に甘みがあり、風味も良く、とても美味しくいただいています。いまはその甘みをさらに引き出せるよう研究中です。とても気に入っています。
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いつもの春の香りの青い空で作ったご飯パンと、ラリュンヌで作ったフランス食パン(高橋雅子著『少しのイーストで ホームベーカリー』より)の食べ比べ。うおー!ご飯パンにも負けないもちもちさ!ものすごく香ばしい小麦の香り。弾力のある噛みごたえ。トーストしたらサクサクを上回るザクザク感。ご飯入れてないのにすごいなーと思いました。はるきらりはあっさり系と聞いていたので良い意味でびっくりです。購入して大正解でした。ギョーザの生地にも使ってみます。
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BTS好きの誕生日プレゼントで購入しました。喜んでましたが☆3との事です。誰が誰かわからないとの事でした。写真通りだったのでこれで良いんだよという方は、購入をお勧めします。

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屋外での設置が基本なのに、①風に弱い。風速6~8メートルだとストッパーが機能せず、固定する必要がある。②組み立て部品のネジやナットはステンレスが当たり前でしょう。3日目にはネジやナットだけでなく、見ただけではわからない塗装された鉄部分のあちこちにサビが発生している。

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髪の毛がとってもごわごわで正直被りづらかったです。何とかして解くために柔軟剤で洗いましたがあまり解けませんでした。綺麗に使いのであれば洗うのはあまりおすすめしません。正直違うメーカーさんのやつを使う方が良いかと、

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バイクとスキーの両方に使うために買いました。スキーで使った時、最初かけた時は、真っ青で「失敗したかなぁ❓」と思いました。しかしかけてしばらくすると晴れの日はちょうど良い明るさで視界良好です。ただ一度日陰のコブ斜面に行った時一時的にとても見辛く感じました。今後はバイクで使うことになりますが、日中は問題なく快適だと思います。夜が一番気になりますが、そのためにクリアレンズを持ってるので大丈夫です。脱着しやすく良い商品です。

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