セット 最強力粉 スーパーキング パン用小麦粉 2.5kg×4 送料無料

※お届けのタイミングにより、商品のパッケージが無地袋になる場合がございます。製品に変更はございませんので、ご了承いただきますようお願い致します。商品画像2枚目をご参照ください。（2022年10月27日）

基準値：粗蛋白13.8±0.5％　灰分0.42±0.03％（2021年3月29日付）

当店人気No.1の最強力粉です。
タンパクが多く含まれた小麦粉で、焼き上がりにボリュームがでます。特に山型食パンに適しています。
また、タンパクの乏しい小麦粉やグラハム粉、全粒粉などのブレンドにも適しています。
スーパーキング100%で焼いた食パンは、カリッとした食感とモッチリとした引きが特徴です。一度食べるとヤミツキになるはず。