特撰！甘口紅子 (1kg)

【名　称】塩筋子
【原材料】べにさけすじこ(アメリカ合衆国産)、水あめ、食塩 / 調味料(有機酸等)、pH調整剤、ナイアシン、酸化防止剤(V.C)、着色料(赤102)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部にいくらを含む)
【賞味期限】要冷蔵　1〜10日
【保存方法】
必ず密閉できる容器(タッパー)やラップでくるむなどして、出来るだけ空気に触れないようにしてください。
乾燥するとすじこの風味も落ちますし、固くなります。

・筋子はサケ科魚卵の卵ですが、その中でも紅鮭の筋子を紅子(べにこ)といいます。
一粒一粒がギュッとしまっており、粒がつぶれていません。
余計なベタベタ感がなく、美味しくいただけます。
また、味付けは素材本来の旨味を引き出す程度の甘口となっていますので、塩分を気にされる方や、お子様に安心して食していただけます。

・商品は、箱(白箱)詰めにして発送いたします。
お求めの重量・種類により本数は異なります。
・クール(冷蔵)便にて発送いたします。
・小分けにする際は、包丁を使わずに手でちぎるようにしてください。
包丁を使いますと、折角の粒々がつぶれて、汁が流れ出てしまいます。