＜新パッケージへリニューアル＞　ローンウルフ　ジン　（by ブリュードッグ）　40％　700ml　ブリュードック初のジン

＜新パッケージへリニューアル＞　ローンウルフ　ジン　（by ブリュードッグ）　40％　700ml　ブリュードック初のジン

新パッケージへリニューアル！



クラフトビール界を席巻する
「ブリュードッグ」が手掛ける
こだわりのジン！！



ローンウルフ ジンは、ワンショットディスティレーション
（1回蒸溜）でつくられる、スモールバッチの
「ロンドンドライジン」です。

ベーススピリッツは、ローンウルフ蒸溜所のオリジナルで、
大麦麦芽、小麦麦芽を1対1の割合で使用。ボタニカルは14種。

味わいの要となるこのボタニカルのレシピが完成するまでに、
なんと！192回もの試験蒸溜が繰り返され、
やっと彼らが思い描く味に辿り着きました。

特別に誂えた世界で唯一のトリプルバルジのポットスチルを
使用することで、アルコール蒸気と銅との接触面積が増え、
ジンの仕上がりが他のポットスチルと比べ、よりクリアな
味わいになります。

こだわり抜かれてつくられたこのローンウルフ ジンは、
ジュニパーの風味がしっかりと前面に打ち出され、
ピンクグレープフルーツの爽やかさ、ラベンダーの
フローラルさ、ピンクペッパーの柔らかなスパイス感、
そして味わいに膨らみを与えてくれるアンジェリカ由来の
大地の風味がうまく溶けこんだキレの良いジンです。

ジュニパーがしっかりと効いているので、ロングからショートまで
幅広いカクテルでお楽しみいただけます。


コリアンダーのアロマがこれまでより穏やかになり、
樹脂っぽさのある松の葉が味わいに 奥行きを与え、
レモン、グレープフルーツのフルーティさ、ラベンダーの
フローラルなアロマがほのかに広がります。

ボタニカルにも使用されているピンクグレープフルーツのスライスを
ガーニッシュに使用したジントニック がおすすめです。

クラフトジンとしては値ごろ感ある価格です。
是非この機会にお楽しみください。


＜使用ボタニカル＞

ジュニパー、松、ピンクグレープフルーツ、レモン、コブミカンの葉、
ピンクペッパー、メース、コリアンダー、カルダモン、
オリス、アンジェリカ、ラベンダー、レモングラス、アーモンド

 

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ローンウルフ蒸溜所は、2016年にビールで有名な「ブリュードッグ」が
立ち上げた蒸溜所で、エロンにある醸造所の中の一角にあります。

蒸溜器もユニークで、ポットスチルはバルジが3つ連なっており、
コラムスチルは60段ものプレートが入り、その高さから施設の
天井を貫いて設置されています。

蒸溜所の壁に描かれたひと際目を引く大きな“ローンウルフ“は、
ブリュードッグのグラフィック担当：クレイグ・フィッシャー
によるものです。

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