ふるさと納税 長崎県産 本マグロ2種盛り「中トロ・赤身」約550g 長崎県時津町
■ 容量
中トロ・赤身詰め合わせ:約550g
■ 配送について
2〜3ヶ月営業日を目安に発送予定
タイプ:【冷凍】
長崎県内の養殖場から直送された一本50kgサイズの「生の本マグロ」を漁協にて解体即販売。各部位を詰め合わせにしてクール便(冷凍)でお届けいたします。地元では生のまま食しますが、地方発送分はお届けまで時間がかかりますので一旦冷凍処理します。
長崎県内の養殖場から直送された一本50kgサイズの「生の本マグロ」を漁協にて解体即販売。
各部位を詰め合わせにしてクール便(冷凍)でお届けいたします。
地元では生のまま食しますが、地方発送分はお届けまで時間がかかりますので一旦冷凍処理します。
解体後すぐに冷凍することで解凍後の発色がきれいで見栄えの良いお刺身で召し上がれます。
また、大村湾漁協では極力包丁を入れずに「皮つきのブロック」という形でお届けしております。
これにはマグロの身を酸化から守る意図があり、皆様にできるだけ新鮮な状態で召し上がっていただきたいという想いから考案されたものです。
皮つきで驚く方もいらっしゃると思いますが、私たちのこだわりを感じていただければと思います。
もちろんマグロの皮は食べることもできます。コラーゲンたっぷりでこりこりして美味です。(おすすめは皮ポン酢)。
■産地
長崎県内産
■保存方法
冷凍保存
■注意事項
※発送形態は段ボールでの発送です(発砲スチロールではありません。)
※発送は解体日より2日以内に行います。
■返礼品提供事業者
大村湾漁業協同組合
ふるさと納税 長崎県産 本マグロ2種盛り「中トロ・赤身」約550g 長崎県時津町