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504円

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■出刃・刺身などの片刃包丁に
ダイヤモンド砥石とセラミック砥石を組み合わせた、コンパクトなスライド式研ぎ器。
■3つの工程で切れ味が蘇る
性質の違う3種類の砥石が1本についており、順番に使うことで切れ味が落ちてしまった包丁の切れ味を簡単に蘇らせることができます。
本体には研ぐ順番に数字がついているので、わかりやすく簡単に扱えます。
■関孫六の研ぎ器
包丁作りで培った貝印の技術が活きています。
■滑り止め
滑り止めのゴム脚が付いているのでしっかり固定して砥げます。
■注意
両刃の包丁(三徳包丁、牛刀包丁、菜切り包丁)や特殊な包丁(パン切り、ギザ刃など)を研ぐことはできません。
セラミック製包丁、チタン包丁には使用できません。









サイズ(約):幅11.7×奥行4.5×高さ5cm
重量(約):111g
材質:本体/ABS樹脂 透明カバー/AS樹脂 ゴム脚/エラストマー樹脂 砥石/ダイヤモンド砥石、セラミック砥石
耐熱温度:70度
品番:AP0162
製造国:日本
メーカー:貝印

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釣りが趣味で釣った魚をさばくために片刃の出刃、刺身包丁をよく使います。両刃用は以前から持ってましたが片刃も購入しました。切れ味は良くなっています。満足です。
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商品が届いたのち実装し充電を行いスマホの起動と正常に使用できるかの確認を致しました現在使用中のバッテリーが弱って来たのでスペアとして購入した為耐水性?耐久性?安定性に関しては評価できてない為、無星で評価させて頂きます約3か月使用しましたが電池の減少が激しくなり充電時間もかかる様になりました2回目の購入でしたが最初からAU純正品を購入しておけばよかった。

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簡単に切れ味が戻って大満足です。コンパクトなので場所も取らずこれから大活躍してくれそうです。
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手軽に包丁が研げてとても便利。使った後はスパスパになる。結局は一時凌ぎの切れ味なので、砥石は別に必要だが時間がない時などには重宝する。ただ両刃の包丁には使えないので牛刀などにはそれ専用のを買う必要があるのは残念。
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フーリーマルチコートレンズ、フェイズコート、誘電体多層膜による増反射コートと贅沢な仕様です。ただし、プリズムのガラス素材がBK7です。このことが原因かどうか定かではありませんが、コントラストが低く本機が日差しの中にあるだけで、フレアが盛大に出ます。夜に外灯を見ると、フレアのみならずゴーストも発生します。本機が日差しのない環境にある時は、クリアでコントラストもよくなります。色収差は少しありますが、歪曲収差は良く抑え込まれています。日中に使う気にはなれませんが、コンサートでの使用では十分優秀でした。射出瞳の写真を添付しましたが、多少漏光があるようです。

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京セラのセラミック包丁を長年使っていましたが、安いセラミック包丁に買い換えたらあっという間にトマトが切れなくなりました。 少しでも復活すれば、和包丁にも使えたら、とこちらを購入。 ささっと研いだだけで随分切れるようになりめした。 京セラ包丁も処分しなければよかったな。
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背面がツルツルしているので、指紋がとても付きます。なので指紋が付くのが嫌な方は、マット仕上げのものを購入するのをおすすめします。

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