TENMA フィッツプラス F5504 メープル ▼453-1337 110005578 1台

ミナモト 5
普通の鉄フライパンを普段使っていますが、厚みのある鋳物スキレットが気になり購入してみました。これは4mm厚でしたっけ？火にかけるとじわーっと熱くなっていき、食物を乗せるとじゅーっとゆっくりじっくり加熱されるのですね。この特性でスキレットの必要性がわかった気がするのですが、アウトドアの不安定な炎による加熱や、強火を少々多用しても一気に表面を焦がすのではなく厚みの緩衝により安定してじっくりと中まで火を入れられるフライパンなのですね。シーズニングは無しと説明書にあるのでそのまま使ってますが問題ないですね。洗って油をなじませただけで目玉焼きくっつかないです。ただ、もうひとつ初めに必ずやったほうがいいのが、煮沸洗浄です。（お湯を沸かすだけ）鉄分摂取のため味噌汁作ろうと煮沸させたら、ラードのような白い塊がいっぱい浮いてきました。おそらく防錆用の油で煮沸することで剥がれ固まったのでしょう。まさか健康に影響はないでしょうけど、洗剤洗浄ではとれないようなのでお気をつけください。

猫ノ守 椿 5
仕事のオンライン会議中に使用しています

理彦 5
引っ越して新しい台所を片付けたいから、キッチン収納用品を買った。最初はこの棚の重さに驚きでも、マグネットは思うよりつよい、結構安定になる。