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シロップモナンバタフライピーシロップ 700ml 割り材

443円

シロップモナンバタフライピーシロップ 700ml 割り材

※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。

生産者：モナン
生産地：フランス
※生産国表記について：モナン社の生産工場はフランス、アメリカ、マレーシア、タイにありますが、生産国表記は本社のあるフランスに統一しています。
内容量：700ml

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1912年の創業を誇る「モナン社」は、フランスを代表するノンアルコールシロップのトップブランド。

代々ボルドーでワイン商を営むモナン家に生まれたジョルジュが、ノンアルコールシロップとリキュールビジネスに着目して設立したもので、バー・カフェのプロフェッショナルや高級食材の小売商らに限定して販売してきたのが始まり。

“クオリティーへの情熱”この商品に対する真摯な気持ちを表した彼のスローガンが、そのままモナン社のモットーになっています。
1930年代から輸出を開始。現在では、世界100カ国以上のカフェ、レストラン、バー、ホテルなどで愛用されています。
とくに創作カクテルには欠かせない材料として、数々の国際的な受賞カクテルに使用されています。

ITEM INFORMATION

美しいサファイアブルーからパープルへ
レモンなどの酸を加えることで色が変わる
不思議なシロップ、バタフライピー MONIN
Butterfly Pea Flower syrup モナン
バタフライピー・シロップ

バタフライピーは、美しいサファイアブルーの花を咲かせる、タイ原産のマメ科の多年草。
花の形が蝶々に似ているため、バタフライ（蝶）ピー（豆）と名付けられたそう。
青い花は、花茶やハーブティーに使われています。

モナン・バタフライピー・シロップは、レモンなどの酸性の材料を加えると、ブルーからパープルに色が変化する不思議なお茶、バタフライピーの入ったシロップ。
お茶やカクテル、モクテル、かき氷シロップなど、2段階に色を変化させた、オリジナリティあふれるドリンクが作れます。

Tasting Note

豆科の青い花”バタフライピー”を使った、ほんのり甘く、優しい香りのシロップです。
酸を加えると変色するので、見た目も楽しめます。

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どこの酒屋さんに行っても売っていなくて、こちらで購入。最近の我が家の誕生日ケーキの定番は、ゼリーケーキです。キレイな青色のゼリーケーキができました。

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Amazon Customer 5
便利です。今まで、まな板やフライパン等から少しよけておきたいとき等に、お皿やボウルに入れていましたが、これだと洗い物が嵩張らなくて四角いので場所も節約できるて良いです。貧弱な私の料理レパトリーレベルだと、なくてもどうにでもなるアイテムなのですが、800円で日々のちょっとした煩わしさがこれから何年も軽減されるだろう（壊れるような物でもないし）から、買って良かったです。

疲れた日に、レモン炭酸で割って頂きました。すっきりとした感じで、疲れも吹っ飛びました。ノンアルコールで次の日を考えた時は、これが最高です。

すっきりした味で美味しいことに加え、とても綺麗な色味で視覚的にも楽しめるシロップです。

AAA 1
まずこの商品は買わない方がいいです。サイズとかデザインとかそういう次元ではありません。まず購入して届いた瞬間、異臭がしました。とりあえず臭いがキツかったので洗濯しましたが臭いはとれず、そして一緒に洗濯した他のものまでこの異臭がついてしまい着れなくなりました。。。そして10回洗濯し、最後はバケツに洗剤とこのパンツをいれて一日放置すると水が真っ黒に。10回洗濯してもこの黒い液体は普通ではありません。そもそも人体に悪影響でないのか？というレベルです。アマゾンさん、一度このパンツ調査お願いします。毎週アマゾンで買い物をするのですが今回のような商品は初めてで非常に残念です。