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山口・秋川牧園の鶏肉と、黒豚の脂身を使用したとり餃子です。肉と野菜が絶妙なバランスになるように餡の配合にこだわりました。フライパンで蒸し焼きにするだけで召し上がれますし、皮が少し厚めですので水餃子も楽しめます。原材料:鶏肉、野菜(玉ねぎ、キャベツ、ニラ、生姜)、豚脂、ばれいしょでん粉、醤油、にんにくペースト(にんにく)、ごま油、ホワイトペッパー粉末、皮(小麦粉、砂糖、食塩)(一部に鶏肉?豚脂?小麦?大豆?ごまを含む)