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1491円

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飲食店や焼肉屋さんにも卸しているタン先とタン下ブロックの詰め合わせ商品です。

大小ブロックになっていますので、カット次第で色々なアレンジが可能です。

1パック1kgで梱包しています。比較的硬い部位ですので煮込み系の料理にオススメです!

一般的にはカレー、煮込み、シチュー、スープ、ゆでたん、ハンバーグなどに使用されています!飲食店様での通常メニューや限定メニューに是非!
タン先、タン下は煮込めば煮込むほどトロトロに柔らかくなり旨味が増す部位です。

血抜きをすることにより臭みがでにくくなります。 血抜きは、水に30分〜1時間つけて、これを3〜4回繰り返してください。
レシピサイト等に多数のレシピが掲載されていますので是非、ご覧になって見て下さい。

原産国 アメリカ、豪州産、ニュージーランド産 他








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当日の12時までにお支払い確認が取れましたら
当日の発送が可能です 冷凍肉を解凍する時は、なるべく低温で、3〜4時間かけて解凍して下さい。いきなり水やお湯につけるのは避けて下さい。例えば夕食に使用する場合には、朝のうちから冷蔵庫に入れておくと、肉汁が徐々に解けますので、肉の旨味や風味が損なわれません。肉汁がでたりする場合がありますが、商品の特性で 安全性に問題はございません。ペーパータオルなどで軽くふき取って下さい。半解凍状態での調理が望ましく指で押してみて内部が少し凍っている位が適当です。 また、一度解凍したお肉は再凍結せずに使い切ることをお勧めいたします。 【お支払いについて】 クレジットカード決済をお選びいただいた場合、商品発送後に決済が完了します。
引落し日は、各クレジットカード会社の締め日、支払日をご確認下さい。

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パジコの球体のシリコンモールドを持っていますが、それをイメージしていたので、この商品を手に取った時ビックリしました。。。柔らかくてぐにゃぐにゃしていますが、可愛いたまごが作れました。

sPica 5
普段は日傘を利用していますが、やっぱり帽子の方が便利。紐付きって、風があっても安心です。生地が薄いと折り畳んでバッグに収納も便利。とにかく紫外線対策!って方には良い帽子だと思います。

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ペットが居るので、大きいと音がして…ストレスになると思っていましたが、臭いも花粉も気になるので購入しました。音も静かで、臆病な我が家のペットも全く怖がりません(写真1枚目)タッチパネルもとても使いやすいです。簡単に携帯と連動して、1週間分を細かくタイマー設定出来る(写真2〜4枚目)ので無駄が無いと思います。また、来客と一緒に帰宅する時に…家の中の現在の状況が外から確認出来る(写真5枚目)ので、オートから【強】にしたり出来ます。最初に購入した時の加湿器の時のアフターフォローが最高だったので、現在…我が家にはこの空気清浄機以外にも・加湿器・車用の持ち運び加湿器・丸い小型の空気清浄機と、こちらの会社の製品がどんどん増えています。オシャレなのと、携帯スケジュール機能がとても便利なので、一人暮らしをする娘からも購入をせがまれているので、まだまだ増えそうな予感がします。知らないメーカーだったので、最初は不安でしたが、日本の大手メーカーには無いアメリカならでわの気持ち良いアフターフォローで、この先2年の故障に対する不安もほぼゼロになりました。空気清浄機の購入を考えて居る方には心底オススメしたくて、長々とレビューさせて頂きました!

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親鳥を買ってきて焼いてまぶすと美味しいです。

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前回のタンシチューが忘れられず、思わずリピート。 やっぱり贅沢タンシチュー最高。
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焼いて食べられないのはわかってたので、タンシチューにして食べました。 値段も安くて、贅沢仕様のタンシチュー。 大満足です
吉岡文恵 5
お仕事で購入しました種類も豊富でカラバリもあり愛用しています。

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つけっぱなしで、消毒してたのですが、痛み感じて外したら色禿げてました。色付きはオススメしないです。他のステンレスのモノはつけっぱなしでもサビたり色落ちしてないから大丈夫かなと。色付きは怖い

カレーとシチューでいただきました。 大きさもちょうどよく柔らかく煮込めて美味しかったです!
皆さんのレビューを見て、「煮込み料理やな」と思い、先ずは一袋(1キロ)をタンシチュー作りました。 先ずはお水に酒を入れて、臭み抜きとアク抜き。結構アクが出ます。 せっかくのタンシチューなので、肉はカットしないでそのまま使いました。 下茹で後のお肉は硬かったので、圧力鍋を使用。まず、おもりが動いてからの加熱を10分しましたがまだ硬い!あと10分加圧し、火を消した後はそのまま置いて自然と圧力が抜けるのを待ちました。 お肉はスプーンで切れるくらい柔らかくなりました。市販のビーフシチューのルーを使い、仕上げにトマトケチャップと醤油を入れて仕上げました。お肉の旨味も加わって、とても美味しく出来ましたd(^_^o)
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