鹿肉 すね肉 ブロック 500g エゾシカ肉 ジビエ料理 蝦夷鹿 北海道産えぞ鹿 工場直販
252円
鹿肉 すね肉 ブロック 500g エゾシカ肉 ジビエ料理 蝦夷鹿 北海道産えぞ鹿 工場直販
| 商 品 名 | えぞ鹿 スネ肉ブロック | 商 品 説 明 |
エゾシカの故郷、北海道産エゾ鹿スネ肉。スネ肉は赤身肉が多く、脂はほとんどありません。良く運動してしている部位なので肉の味も濃く、ゼラチン質に富んでおり、コラーゲンが多いのもポイント。煮込むことでトロっとした食感に変わり、味わいが更にでてくる部位です。 |
脂身が少なく赤身が多く肉質はきめ細かく繊細。牛肉や豚肉に比べ低カロリー（鳥肉と同じぐらい）で高タンパク質で鉄分が多いヘルシーな食材として注目を浴びています。 猪(イノシシ/いのしし)や野うさぎ、熊(くま)、ヤマウズラやキジなどの野生の動物の肉を使ったジビエ料理の中でも鹿肉はもっとも注目されている食材です。 産 地 |
北海道産 |
内 容 量 |
500g |
お す す め 調 理 法 スープ、カレーなど煮込み料理に最適です。 |
生食はお避け下さい。 発 送 に つ い て |
ヤマト運輸 冷凍便で発送いたします。 |
賞 味 期 限 |
別途記載 |
保 存 方 法 |
商品到着後は冷凍保存(-18℃以下)して下さい。解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。 |
補 足 |
量が多くとれる部位では無い為、既定の重さに満たない場合は複数個いれて調整しております。 |
加 工 業 者 |
株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー |
北海道白糠郡白糠町白糠工業団地2丁目2-5 |
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フクちゃん 4
猫のデザインがとても可愛いです。色はサーモンレッドを選びました。留の部分はマグネットになっています。
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仏具 PC 茶台 朱 2.0寸
ちょめこ 3
電子ピアノとスマホを接続するために購入しましたが、認識してくれなかったため、残念ながら、返品させていただきます。他のメーカーさんの変換ケーブルでは接続できたので、たまたま不良品だったのかな？
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鹿肉 串焼き 10本入り×3パック モモ肉 バラ肉を使用 オリジナル商品 エゾシカ肉 蝦夷鹿 北海道産えぞ鹿 ジビエ料理 工場直販 [正規販売店]![鹿肉 串焼き 10本入り×3パック モモ肉 バラ肉を使用 オリジナル商品 エゾシカ肉 蝦夷鹿 北海道産えぞ鹿 ジビエ料理 工場直販 [正規販売店]](https://item-shopping.c.yimg.jp/i/n/north-gibier_kushiyaki-10-3 "鹿肉 串焼き 10本入り×3パック モモ肉 バラ肉を使用 オリジナル商品 エゾシカ肉 蝦夷鹿 北海道産えぞ鹿 ジビエ料理 工場直販 [正規販売店]")
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デザインは良いです。ただ材質が少し固くロックボタンや音量ボタンが押しずらいです。
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生肉の段階で筋がたくさんで包丁では切りづらかったです。
筋以外のところは柔らかい感じ。
圧力鍋でカレーにしました。
柔らかく家族にも好評でした。
牛肉に近い味でした。
また購入したいです。
リザレックコーワ 60ml × 2個セットミノキシジル5％配合※当店薬剤師からのメールにご返信頂いた後の発送 SENA セナ オプションパーツ SC-A0315 ユニバーサルヘルメットクランプキット 0411172 他の部位も購入しましたが、一番硬いと思い最後に食べました。とりあえず２時間ほど煮込みましたが、とっても柔らかくなっておいしかったです。ただ、煮込んだ時のアクの量には驚きました。スポンジケーキみたいな量がでました。でもおいしいし、安いのでまた購入も考えています。
人気アイテム 鹿肉 すね肉 ブロック 500g 工場直販：北海道エゾ鹿肉使用 qdtek.vn
送料無料 ジェルネイル ビジュージェル クリアジェル プチプラ ソークオフ トップ ベース クリア パーツを付けたら離れない 冷蔵庫に入れた状態にて、解凍をしました。カットをして、茹でて、スープと、お肉に、わけました。
スープは、ワンコへ。お肉は、ワンコと、私で、いただきました。マヨネーズや、トマトケチャップにも合いそうです。
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私は頭が大きい方ですが深く被ると耳に当たりかつまだ余裕があるくらいです、シンプルで作りもいいのでもう少し浅い方が私は好みでした。
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圧力鍋で40分たいて、人間はシチューにして。犬にはほぐして小分冷凍にしました。ワンコの日常食として鹿肉をあげています。スープも冷凍しました。とても柔らかくたけて美味しかったです
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ちぇす 2
コンパクトで安定感もあり、値段もお手頃で使いやすいです。(風のない)室内で定点でスマホで撮影している分には、特に問題ないと思います。
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2022年】通販で購入できるお取り寄せ鹿肉の選び方とおすすめ人気ランキング10選【がっつり味わえるブロック肉も】
鹿肉でもスネ肉は臭みがほとんど気にはならなかったですが、鹿肉初めてなので、臭み取りの下処理を牛乳、塩、酒などでやり、圧力鍋で茹で柔らかいシチューが出来ました。ほかにステーキ、しゃぶしゃぶ用、スペアリブ、バーベキューセットを買ったので順番に試します。
なごん(こっかこーむ員） 5
これまでBS／CSと地上波の混合信号をそのまま2分割してそれぞれBS／CSと地上波のTV受信端子に接続していたが、この分波器により周波数に応じた分波を施して接続し直した。その前後の信号強度の変化をレコーダーやTVで確認したところ変化は確認できなかった。従って分波の効果は不明だが、たぶん何らかの向上はあるかもしれないと思いながら使用中。
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