オーガニック・ローカカオニブ（クリオロ種）300g ロハスオリジナル
420円
オーガニック・ローカカオニブ（クリオロ種）300g ロハスオリジナル
【名称】有機カカオニブ
【原材料名】有機カカオニブ
【内容量】300g
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存
【原産国】ペルー
※希に加工上除去しきれない原料由来の外皮等が残っている場合がありますのでご注意ください。
■栄養成分 100gあたり
エネルギー：586kcal
タンパク質：14.3g
脂質：42.9g
飽和脂肪酸：35.8g
炭水化物：35.7g
食物繊維：27.4g
灰分：3.4g
水分：3.8g
オーガニック
ペルーで有機栽培されたカカオ豆を洗浄・殺菌ののち、45℃で乾燥し砕いたものです。 マイルドな苦みと豊かな香りで有名なクリオロ種のカカオを使用しています。 現地ではカカオの事を「神の食べ物」と言われているほど非常に高い栄養価をもったスーパーフードです。 特にペルー産のクリオロ種は香りが高く酸味が強いと言われ、 各国のパティシエが好んで使用していると言われています。 また、病害抵抗力が弱く生産性が低いため、絶滅に瀕した種とされています。 ぜひ貴重なペルー産クリオロ種の味わいをご堪能下さい。
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オーガニック・ローカカオニブ（クリオロ種）300g ロハスオリジナル
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料理として使ってみました。色々な、料理が出来るため買ってみました。少し重たい感じはしますが、私は気にならないです
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本来コンクリート壁に固定する器具です。板に簡単に付くと勘違いして購入する人が多いのではないかな。私は１２ｍｍ合板を４枚接着し台座を作り、それに極太木ボルトでねじ止めし、その台座ごと家屋の垂木に固定して使用しています。2日がかりの作業でしたが、がっちり固定でき毎日使用しています。安価ですし、日曜大工に自信のある人には絶対お勧めです。
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海で使用。岩場も砂場も滑らず安全に過ごせました。釣りもしましたが、滑らないので助かりました。年に数回使うくらいなので安価だしコスパ良しです。
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ちゃんと、梱包されてきました。ただ、キャップ？白い部分が少し汚れていたのを娘が気にしていました。
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