地元和歌山県美浜町の契約農家が丹念に作っていただいた青首大根を180日以上の期間、熟成させた沢庵です。
当店のたくあんのなかでも一番の酸味を誇る、すっぱ〜いたくあんです。
酸味が強いので好き嫌いはありますが、好きな人はとことんハマってしまうぐらい好んでくれます。
また、お茶との相性も非常に良いです。お茶漬けにはもってこいの逸品です!
沢庵 ぬか床 たくわん たくあん漬け ぬか漬け 発酵食品 植物性乳酸菌 古漬け 無添加 熟成 漬物 宅配便専用 樽の味
内 容 | 漬けもん屋の青首たくあん(110g×10) |
賞味期限 | 4ヶ月※ 開封後はお早めにお召し上がりください。 |
保存方法 | 高温多湿を避けて保管して下さい |
原材料 | 干し大根(和歌山県産)、米ぬか(和歌山県産)、赤穂の塩(兵庫県産)、道南産昆布(北海道産)、柿の皮(和歌山県産)、唐辛子(和歌山県産)、みかんの皮(和歌山県産) |