新潟県上越地区を代表する銘柄でもある雪中梅 普通酒は、 新潟県産の酒造好適米(酒米)「五百万石」と蔵の地元である上越市三和区産の「こしいぶき」を使用し、 蔵の敷地内にある自家井戸の柔らかな軟水を生かした日本酒です。
商品名
雪中梅(せっちゅうばい)普通酒 1800ml
蔵元
丸山酒造場(新潟県)
原材料名
米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール、糖類
原料米
五百万石・こしいぶき
精米歩合
68%
アルコール度数
15〜16度
日本酒度
-3.0
酸度
1.1
酵母
-
クール便
夏期推奨
雪中梅 普通酒 1800ml |